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技術(shù)文章

咖啡水分儀測(cè)試實(shí)驗(yàn)

閱讀:357          發(fā)布時(shí)間:2019-7-2

                                            咖啡水分儀測(cè)試實(shí)驗(yàn)

        咖啡一種能提神、抗疲勞的飲料,咖啡是用烘焙好的咖啡豆進(jìn)行研磨后得到的粉末狀飲品??Х绕鹪从谥袞|,由阿拉伯人早開(kāi)始把咖啡當(dāng)做藥物來(lái)喝,有助于消化和提神醒腦。雖然咖啡是在中東發(fā)現(xiàn)的,但是咖啡樹卻源于非洲埃塞俄比亞的一個(gè)地區(qū)??Х仍诮?jīng)過(guò)埃及后迅速成為一種人們?nèi)粘;娘嬈贰?Х戎械某煞种饕强Х?、丹寧酸、脂肪、酸性脂?揮發(fā)性脂肪、蛋白質(zhì)等成分。在現(xiàn)今社會(huì)時(shí)代發(fā)展的潮流中,對(duì)咖啡需求zui大的用戶群為城市生活的白領(lǐng)和上班族居多。由于工作原因,工作任務(wù)多,工作壓力大,時(shí)常加班加點(diǎn),咖啡提神醒腦對(duì)疲憊的身體有緩解的作用??Х鹊姆N類有非常多的種類,如美式咖啡 馬琪雅朵 卡布奇諾 愛(ài)爾蘭咖啡 康寶藍(lán) 濃縮咖啡摩卡咖啡白咖啡 拿鐵咖啡等。

 

       咖啡的口味如何主要取決于咖啡豆的品質(zhì),品質(zhì)的好壞主要咖啡中的水分決定,水分的多少直接對(duì)咖啡質(zhì)量有影響,廈門米德咖啡水分測(cè)定儀是一款專業(yè)的咖啡水分檢測(cè)定儀器,檢測(cè)咖啡水分速度快,操作簡(jiǎn)便快捷,效率高、精度準(zhǔn)確。我們歡迎廣大咖啡食品生產(chǎn)和加工企業(yè)郵寄樣品到我司進(jìn)行免費(fèi)測(cè)量,我們將為您提供免費(fèi)的測(cè)試報(bào)告。

 

咖啡水分測(cè)定儀/咖啡水分測(cè)試儀測(cè)試原理和參數(shù)

1、環(huán)形鹵素?zé)艨芍苯訌奈镔|(zhì)內(nèi)部加熱,從而使咖啡中的水分被快速蒸發(fā)出來(lái)。相比傳統(tǒng)的烤箱法效率著實(shí)提高不少。

2、采用美國(guó)進(jìn)口電磁力稱重傳感器,稱量數(shù)值穩(wěn)定準(zhǔn)確,使用壽命長(zhǎng)久。

3、儀器外觀精致大方,檔次遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)同行業(yè)的水準(zhǔn),可連接電腦和RSS打印機(jī)對(duì)數(shù)據(jù)打印保留記錄,方便用戶存檔數(shù)據(jù),作為檢測(cè)數(shù)據(jù)參考資料。

4、*溫控加熱系統(tǒng)加熱烘干均勻,使檢測(cè)結(jié)果更jing準(zhǔn)。

5、自動(dòng)化操作,方便快捷,測(cè)定完畢后報(bào)警提醒,測(cè)試過(guò)程實(shí)現(xiàn)一鍵操作。

6、純不銹鋼防風(fēng)腔罩,耐高溫、便于清潔,可重復(fù)利用,避免不必要的耗材,節(jié)約成本。

主要技術(shù)參數(shù):

型號(hào) QL-720C

zui大稱重; 120g

稱重精度; 0.001g(1mg)

水分解析; 0.01%

測(cè)量數(shù)據(jù); 烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量

 

咖啡水分測(cè)定儀/咖啡水分測(cè)試儀注意事項(xiàng):

1、先將儀器進(jìn)行水平位置校準(zhǔn),為得到j(luò)ing準(zhǔn)的測(cè)量數(shù)據(jù)提供前提和保證。
2、由于咖啡外殼比較硬,測(cè)試時(shí)需要將咖啡粉末均勻平鋪在托盤上,擺放時(shí)放入約2g左右,切勿用力觸碰樣品托盤。
3、為了使測(cè)量更為準(zhǔn)確,我們采用自動(dòng)加熱模式,時(shí)間大約在5分鐘左右。
4、儀器在加熱烘干過(guò)程中溫度會(huì)達(dá)到200℃,因此請(qǐng)勿打開(kāi)或接觸加熱單元。儀器在加熱過(guò)程中,請(qǐng)勿打開(kāi)上蓋,震動(dòng)工作臺(tái)。

5、測(cè)試完成后由于樣品本身、加熱單元和其他容器仍會(huì)很燙,因此在取走樣品時(shí)應(yīng)小心謹(jǐn)慎。在進(jìn)行第二次測(cè)量時(shí)請(qǐng)確保儀器溫度降為五十度以下,檢測(cè)完樣品時(shí)請(qǐng)及時(shí)清理樣品盤。
6、儀器測(cè)量完畢后如需進(jìn)行第二次測(cè)量,請(qǐng)小心將樣品盤拿出,無(wú)直接用手拿出,以防燙傷。

 

咖啡水分測(cè)定儀/咖啡水分測(cè)試儀測(cè)試步驟  

測(cè)試樣品:用測(cè)定勺提取2克咖啡,置于不銹鋼托盤中,用測(cè)定勺將咖啡平鋪均勻,溫度設(shè)置120℃用儀器進(jìn)行加熱,約5分鐘后檢測(cè)結(jié)束,檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示4.84%;

從以上測(cè)定結(jié)果所得,水分儀檢測(cè)數(shù)據(jù)重復(fù)性好、誤差小,說(shuō)明米德水分儀精度高,測(cè)試產(chǎn)品準(zhǔn)確,產(chǎn)品性能好,質(zhì)量有保障。

 

米德咖啡水分測(cè)定儀/咖啡水分測(cè)試儀測(cè)試記錄

 項(xiàng)目

型號(hào)

溫度(℃)

樣品克重(g)

檢測(cè)時(shí)間(min)

檢測(cè)數(shù)據(jù)(%)

剩余克重(g)

備注

千分之一

120

2

5

4.84

 

自動(dòng)模式

千分之一

120

2

5

5.05

 

自動(dòng)模式

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