臺式扒爐配置說明
1、采用SUS#201高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板；
2、面板1.5mm厚,貼塑不銹鋼磨砂板；
3、前板、側(cè)板1.0mm厚,貼塑不銹鋼磨砂板；
4、旋鈕開關(guān)，數(shù)碼顯示器；
5、機(jī)芯內(nèi)部采用德國、日本進(jìn)口電子元件；

產(chǎn)品七大特點(diǎn)
1、功能完整:可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合。
2、綠色環(huán)保：無燃燒殘漬和廢氣污染、不消耗氧氣、無熱輻射。
3、操作簡單：一鍵操作與數(shù)碼顯示簡單明了、智能化電腦控制技術(shù)。
4、安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料有害氣體泄漏可避免人員與環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t更安全并擴(kuò)大了場地使用限制（如地下室、高層建筑的頂樓廚房），智能化電腦控制鍵面采用低壓用電，安全無觸電隱患。
5、改善環(huán)境：無噪音、無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)，提高能源使用效率，降低廚房環(huán)境溫度，并降低噪音（廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）。 
6、減少配套：減少部分送風(fēng)和排氣裝置的工程施工量和投資。  
7、節(jié)省場地：由于無明火燃燒，爐具無需隔熱耐火磚，爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件，可縮小爐具體積并減少場地占用面積，降低業(yè)主開業(yè)使用成本。 產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)精確溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與*電腦控制技術(shù)的運(yùn)用，可精確控制烹調(diào)溫度以及干燒報警，過溫保護(hù)等功能

臺式扒爐