小型不銹鋼鹵煮夾層鍋開箱檢查

1、開箱時(shí)，應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符，在運(yùn)輸過(guò)程中，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請(qǐng)及時(shí)與本公司溝通解決。

2、產(chǎn)品出廠前已進(jìn)行性能測(cè)試，所有零部件相對(duì)位置已安裝調(diào)校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調(diào)校不當(dāng)，影響產(chǎn)品使用性能。

3、本設(shè)備不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。

4、供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求，設(shè)備外殼必須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故。

5、安裝時(shí)，應(yīng)注意保證進(jìn)油管道的暢通，不得有阻塞現(xiàn)象。

小型不銹鋼鹵煮夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí)，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

鹵煮鍋攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

近年來(lái)，隨著鹵制熟食在我國(guó)發(fā)展的風(fēng)生水起，鹵制食品作為一種歷史悠久的傳統(tǒng)美食，已經(jīng)在人們的日常生活中逐漸占據(jù)了較為重要的地位。鹵制食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式也是多種多樣，多種原料和各種鹵法不勝枚舉，經(jīng)營(yíng)模式更是從家庭小型作坊制造的散裝零售食品模式，發(fā)展到了工業(yè)化生產(chǎn)并連鎖專賣，產(chǎn)品開發(fā)更是向休閑和旅游等多個(gè)方向發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2000年我國(guó)快捷消費(fèi)醬鹵制品的市場(chǎng)規(guī)模為92.37億元，2009 年則達(dá)到了437.42 億元，較2000 年增長(zhǎng)了373.55%，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為18.86%。而且，其盈利能力還比較強(qiáng)，毛利率可達(dá)30%-40%。這其中，鴨制品有超過(guò)5個(gè)以上的品牌企業(yè)和眾多不的小型企業(yè)在從事生產(chǎn)，并吸引著超過(guò)5億元的風(fēng)險(xiǎn)投資資金。預(yù)計(jì)到2015年，這個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到1000億元左右。至此，鹵制食品的市場(chǎng)格局發(fā)生了翻天覆地的變化。