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肇慶市鳳翔餐飲設(shè)備有限公司重慶市分公司
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更新時(shí)間：2023-03-07 23:22:29瀏覽次數(shù)：339次
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簡要描述：蔬菜果蔬大型切丁機(jī)：將蘿卜、馬鈴薯、芋頭、蕃薯、瓜果類、洋蔥、青椒、芒果、鳳梨、蘋果、火腿、魔芋、木瓜、竹筍等切丁，或者長條。切面光滑美觀。
蔬菜果蔬大型切丁機(jī)
特性：將蘿卜、馬鈴薯、芋頭、蕃薯、瓜果類、洋蔥、青椒、芒果、鳳梨、蘋果、火腿、魔芋、木瓜、竹筍等切丁，或者長條。切面光滑美觀。
*機(jī)臺(tái)骨架均為SUS304不銹鋼制做，耐腐蝕。
*入料口處有微動(dòng)開關(guān)，操作安全。
*切丁速度快，可以相當(dāng)50個(gè)人的工作量。
蔬菜果蔬大型切丁機(jī)
技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)量：2000-3000公斤/小時(shí)
機(jī)器尺寸：1270LXHmm
機(jī)器重量：280公斤
電壓：380V
三相 馬力：3HP
切丁速度快，可以相當(dāng)50個(gè)人的工作量。
設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容是保持設(shè)備清潔、整齊、潤滑良好、安全運(yùn)行，包括及時(shí)緊固松動(dòng)的緊固件，調(diào)bai整活動(dòng)部分的間隙等。簡言之，即“清潔、潤滑、緊固、調(diào)整、防腐”十字作業(yè)法。實(shí)踐證明，設(shè)備的壽命在很大程度上決定于維護(hù)保養(yǎng)的好壞。維護(hù)保養(yǎng)依工作量大小和難易程度分為日常保養(yǎng)、一級(jí)保養(yǎng)、二級(jí)保養(yǎng)、三級(jí)保養(yǎng)等。
日常保養(yǎng)，又稱例行保養(yǎng)。其主要內(nèi)容是：進(jìn)行清潔、潤滑、緊固易松動(dòng)的零件，檢查零件、部件的完整。這類保養(yǎng)的項(xiàng)目和部位較少，大多數(shù)在設(shè)備的外部。
一級(jí)保養(yǎng)，主要內(nèi)容是：普遍地進(jìn)行擰緊、清潔、潤滑、緊固，還要部分地進(jìn)行調(diào)整。日常保養(yǎng)和一級(jí)保養(yǎng)一般由操作工人承擔(dān)。
二級(jí)保養(yǎng)。主要內(nèi)容包括內(nèi)部清潔、潤滑、局部解體檢查和調(diào)整。
三級(jí)保養(yǎng)。主要是對(duì)設(shè)備主體部分進(jìn)行解體檢查和調(diào)整工作，必要時(shí)對(duì)達(dá)到規(guī)定磨損限度的零件加以更換。此外，還要對(duì)主要零部件的磨損情況進(jìn)行測量、鑒定和記錄。二級(jí)保養(yǎng)、三級(jí)保養(yǎng)在操作工人參加下，一般由專職保養(yǎng)維修工人承擔(dān)。
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