詳細介紹
商用電磁雙頭麻辣燙爐額定電壓:380V//50Hz
額定功率:15KW
外型尺寸(mm):1500*800*(800+150)
大功率電磁爐的使用場合:
任何使用傳統(tǒng)爐具(煤氣爐、燃氣爐、柴油爐)的場所:
1、所有餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、酒家、餐廳的廚房……
2、工廠、院校、機關、醫(yī)院、企事業(yè)單位的食堂(飯?zhí)茫疖嚕喆膹N房……
3、特別適合無燃料供應或限制燃料使用禁明火的場合,例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場、高樓大廈的廚房……
電磁煮面爐特點:
1、高效:電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上;
2、安全:*微電腦控制系統(tǒng),具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
3、智能化設計:五檔火力循環(huán)調節(jié),衡功率輸出,三相電壓在276—450V之間變化時均可正常工作;
4、節(jié)能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上;
5、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,低噪音(45分貝),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、美觀:全不銹鋼精工細致,人性化設計,操作方便,高檔耐用;
7、實用:兩隔獨立分開,不串味,可煮不同口味的面,出面率快,滿足不同客戶的需求.
產品優(yōu)勢:
1.品質優(yōu)良
模塊化設計,智能化人機界面,自動報警裝置;專業(yè)的不銹鋼制作經驗。
2.精確溫控
進口日本溫控開關,精確控制鍋體及線盤溫度,達到過溫保護,干燒報警功能。
3.技術*
模糊邏輯電腦控制技術;智能化設計,自動保護,智能化顯示;軟啟動技術延長使用壽命。
4.多重保護,穩(wěn)定可靠
過流、過壓、浪涌、漏電、過溫、干燒保護,智能化檢測且顯示相應的故障代碼并報警。
5.抗*力強
在浪涌狀態(tài)下不受外界干擾,正常工作。
6.熱效率高
熱效率高達98%以上(達到國家二級能效),噪音:15db(普通灶噪音:100-120db),CO排放量:0排放,燃油、燃氣只能達到20-45%。
7.拋鍋不間斷加熱
拋鍋火力線性輸出,無任何間斷。*模擬傳統(tǒng)爐具。
8.電腦控制,智能散熱
單片機檢測散熱狀態(tài),智能化控制風扇風速。保障主板性能穩(wěn)定,延長壽命。
9.恒流,恒壓,恒功率輸出
10.機構CE認證。
商用電磁雙頭麻辣燙爐