詳細(xì)介紹
落地式滾筒炒菜機(jī)1、實(shí)現(xiàn)炒菜、炒飯、炒面、炒河粉,一機(jī)多用
2、顯示屏可錄入60個(gè)菜單,語音教導(dǎo)操作全過程正擺脫大小工作業(yè),而且標(biāo)準(zhǔn)化。
3、大小火力,炒制、旋轉(zhuǎn)快慢、傾鍋、時(shí)間控制,程序一鍵完成。一個(gè)小工*可同時(shí)管3口鍋,省人。
4、電磁熱效率高,無明火廢氣排放,安全衛(wèi)生
落地式滾筒炒菜機(jī)
1、 實(shí)現(xiàn)炒菜、炒飯、炒面、炒河粉,一機(jī)多用。
2、 顯示屏可錄入60個(gè)菜單,語音教導(dǎo)操作全過擺脫大廚,真實(shí)小工作業(yè),而且標(biāo)準(zhǔn)化。
3、 大小火力,炒制、旋轉(zhuǎn)快慢、傾鍋、時(shí)間控制,程序一鍵完成。一個(gè)小工*可同時(shí)管3口鍋,省人。
4、 電磁熱效率高,無明火廢氣排放,安全衛(wèi)生。
型號(hào) | 規(guī)格 | 電壓 | 生產(chǎn)能力 | 總功率 | 加熱方式 |
DFGTCJ-2 | 1015*1150*1400 | 380v | 1-4kg/min | 0.75kw+25kw | 25kw電磁加熱 |
產(chǎn)能力:1-4kg/min
總功率:0.75kw+25kw
機(jī)架用60*2.0 mm不銹鋼方管;
外包用304*1.2 mm不銹鋼板;
滾筒筒體用304*1.5 mm,滾筒轉(zhuǎn)速為3~23轉(zhuǎn)/min,變頻調(diào)速,自動(dòng)傾倒;
鏟用聚四氟乙烯,變頻調(diào)速;
配高壓水槍,采用25Kw電磁加熱;
采用液晶顯示屏和PLC編程調(diào)節(jié)控制菜肴所需的烹調(diào)溫度、時(shí)間、轉(zhuǎn)速;
可錄入60種菜譜,調(diào)出任意一種后一鍵啟動(dòng),按語音提示投料即可完成整個(gè)烹飪,適用炒菜、炒飯、炒面,廚工替代廚師而且作出標(biāo)準(zhǔn)化。