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電熱湯粥爐 50CM

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更新時(shí)間:2019-05-31 09:30:07瀏覽次數(shù):541

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分類(lèi) 紅外線靜音燃?xì)獯箦佋?/td>    
電熱湯粥爐 50CM
設(shè)備,比較常用的產(chǎn)品有切片機(jī),攪拌機(jī),和面機(jī),壓面機(jī),豆?jié){機(jī),咖啡機(jī),制冰機(jī)等產(chǎn)品,這些機(jī)械品牌種類(lèi)很多,功能也參差不齊,一般是要根據(jù)食堂的檔次需要來(lái)配備的。酒店廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的原則一般包含以下幾個(gè)原則:

詳細(xì)介紹

電熱湯粥爐 50CM

電熱湯粥爐系列

 

1.型號(hào):40.45.50.60.(CM)

2.額定電壓:220V/380V.(二相/三相即可用)

3.外形尺寸:40CM:45*45*75/9KW,45:50*50*75/9KW,50:54*54*859KW.60:65*65*85/9KW,耗電量:3度/h

4.開(kāi)水時(shí)間:根據(jù)規(guī)格大小定分鐘。

5.熱負(fù)荷:15KW.

6.電熱種類(lèi):二相/三相即可用

 

產(chǎn)品特點(diǎn):

1.全進(jìn)口不銹鋼制造,桶底304#,不沾鍋底,雙層保溫,耐用,衛(wèi)生,環(huán)保。

2.螺旋發(fā)熱管銅管火管設(shè)計(jì),可自行更換,維護(hù)費(fèi)用更低。

3.外設(shè)防水開(kāi)關(guān),一個(gè)開(kāi)關(guān)控制一條發(fā)熱管,可自行設(shè)置溫度,避免開(kāi)關(guān)碰水不點(diǎn)火的煩惱。

 

產(chǎn)品用途:

煮豆?jié){,煮稀飯,煮粥,煲涼茶,煮面,煲湯,冒菜,鹵肉...

 

產(chǎn)品使用方法:

1.使用二相或者三相電都可以,電線足6-10平方

2.接上漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)電源插上電源將調(diào)節(jié)溫度調(diào)到110度,打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),指示燈亮,開(kāi)始工作

3.工作完畢,關(guān)漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)電源即可,

4.使用時(shí)要經(jīng)常檢查接頭是否漏電。

5.水箱要有足量的水,防止干燒,因缺水造成的事故由用戶自己負(fù)責(zé)。

6.爐體不能用水管沖洗,以防漏電(浮球失效時(shí),造成水漫流出,也會(huì)造成漏電)。

7.水箱水垢清洗方法:每隔3-5天用二兩檸檬酸加水煮沸騰10分鐘左右,再用水沖洗即可。

 

維護(hù)與保養(yǎng):

1.爐面要保持清潔,防止水,油及其他雜物掉進(jìn)煙囪。

2.清洗爐面和地面時(shí),防止高壓水濺入爐頭和風(fēng)機(jī)內(nèi)。

3.閥門(mén)切勿用力過(guò)猛。

4.水箱內(nèi)必須每天清洗一次,放干一次水一面起水垢。

「廚房設(shè)備—東鼎」,我們是中式餐飲廚具、廚房設(shè)備品牌企業(yè)—中山市東鳳鎮(zhèn)東鼎廚房設(shè)備廠。工廠專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售:各種規(guī)格燃?xì)庹魻t,電熱式蒸包爐,無(wú)風(fēng)機(jī)腸粉機(jī),燃?xì)夤?jié)能雙層保溫湯桶,電熱式煮面爐,電熱式湯粥爐,鹵肉鍋,雙層保溫雙頭爐,單頭爐,*蒸煮爐、蒸飯機(jī)等以及各種內(nèi)部配件。所有產(chǎn)品燃?xì)夂碗姛崞贩N齊全、工藝當(dāng)先、質(zhì)量可靠,是酒店餐館及廠礦企業(yè)、機(jī)關(guān)團(tuán)體、學(xué)校、醫(yī)院等單位的理想廚房設(shè)備。公司具有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和生產(chǎn)能力,可根據(jù)客戶需求開(kāi)發(fā)相關(guān)產(chǎn)品。

 

       多年來(lái),東鼎廚房設(shè)備廠堅(jiān)持以科技進(jìn)步為導(dǎo)向、品牌質(zhì)量為基礎(chǔ),客戶滿意為前提,牢固樹(shù)立“誠(chéng)信有為、顧客*、科技創(chuàng)新”的企業(yè)宗旨,貫徹“技術(shù)當(dāng)先、質(zhì)量保障、服務(wù)滿意”的工作理念,打造廚房設(shè)備品牌。開(kāi)店生意旺,我用“東鼎”。

 

      東鼎系列產(chǎn)品已成為廣大用戶投資致富創(chuàng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)選擇和幫手。

灶 具設(shè)備:食堂廚房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤氣灶,它是用不銹鋼和節(jié)能爐頭以及其它配件制作而成大型灶具設(shè)備,適合于人數(shù)較多的場(chǎng)所使用。常見(jiàn)的設(shè) 備有:雙頭雙尾灶,大鍋灶、低湯灶、煲仔爐、煮面爐、蒸柜,炒爐等。這些設(shè)備目前除了使用燃?xì)饧訜嵬?,還可以使用電磁加熱,成本比燃?xì)庖摺?/span>

排 煙系統(tǒng):由于灶具設(shè)備在烹調(diào)時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙,所以必須配有排煙系統(tǒng),也是衛(wèi)生部門(mén)所規(guī)定的。它主要的設(shè)備有:煙罩、油煙凈化器、風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜、控制箱、排煙管 道等,它的覆蓋面積要灶具區(qū)域大。定時(shí)清潔排煙管道,更換油網(wǎng)是保持排煙系統(tǒng)暢通的必要方式。

調(diào)理設(shè)備:為了存放蔬菜、米面、洗手等需要,食堂廚房?jī)?nèi)還需配備各種調(diào)理設(shè)備。主要有水池:常見(jiàn)的有兩星、三星水池;架臺(tái):面案工作臺(tái),米面架,四層或五層菜架等。另外,根據(jù)需要還有筷子車(chē)、收餐車(chē)、調(diào)料車(chē)、售飯臺(tái)、殘食臺(tái)、墩布池、化凍池等設(shè)備。 制冷保溫設(shè)備

為了原材料的保鮮,常常要用到冰柜,以4門(mén),6門(mén)為常見(jiàn)。為了能維持食品的溫度,還需要有保溫臺(tái)等設(shè)備。開(kāi)水器也是*的設(shè)備。根據(jù)不同需要,還有點(diǎn)菜柜、展示柜等設(shè)備。

炊事機(jī)械設(shè)備:這里主要用到的是一些小型的機(jī)械類(lèi)的設(shè)備,比較常用的產(chǎn)品有切片機(jī),攪拌機(jī),和面機(jī),壓面機(jī),豆?jié){機(jī),咖啡機(jī),制冰機(jī)等產(chǎn)品,這些機(jī)械品牌種類(lèi)很多,功能也參差不齊,一般是要根據(jù)食堂的檔次需要來(lái)配備的。酒店廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的原則一般包含以下幾個(gè)原則:

 

5.閥門(mén)的螺絲需定期扭緊。

 

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