玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.維生素含量非常高
玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,而特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。
2.植物纖維素含量豐富
玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。能束縛及阻礙過(guò)量的葡萄糖的吸收,起到抑制飯后血糖升高的作用;纖維素還可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,預(yù)防和改善冠心病、肥胖、膽結(jié)石癥的發(fā)生。
3.富含硒和鎂
玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內(nèi)過(guò)氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到分子氧的供應(yīng)而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展,另一方面能促使體內(nèi)廢物排出體外,這對(duì)防癌也有重要意義。
4.含*
玉米中還含有一種長(zhǎng)壽因子-*,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春,延緩衰老的功能。
5.含玉米黃質(zhì)
玉米中所含的玉米黃質(zhì),可以預(yù)防老年黃斑性病變的產(chǎn)生。根據(jù)1994年美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和許多研究中心一起做的研究顯示,攝取較高量的玉米黃質(zhì),能降低老年黃斑性病變的機(jī)率。
6.含有豐富的胡蘿卜素與*
玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為*;玉米中還含有*,含量比大米高很多。*在蛋白質(zhì)、脂肪、糖的代謝過(guò)程中起著重要作用,能幫助我們維持神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和皮膚的正常功能。人體內(nèi)如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻視、幻聽(tīng)、精神錯(cuò)亂等癥狀,消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等癥狀,以及皮膚上的癩皮病。
7.含有豐富的*
玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是*的含量高達(dá)60%以上,*可以降低*,防止其沉積在血管內(nèi)壁上,從而減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生,對(duì)預(yù)防高血壓,心腦血管病有積極的作用。
設(shè)備簡(jiǎn)介:
1、邁旭清洗設(shè)備速凍玉米棒清洗機(jī)由槽體、接水槽體、噴水系統(tǒng)、輸送裝置等主要部分組成。物料放置于輸送帶上,首先利用噴淋系統(tǒng)噴出的高壓水流,對(duì)物料進(jìn)行粗洗,使物料上帶有毛皮、泥沙等污物脫離后落入下面的水槽區(qū),物料在輸送帶的帶動(dòng)下到下一工作區(qū)域,再經(jīng)過(guò)低壓噴淋清洗,*去除表面的污物,后進(jìn)行常壓清洗,使物料清洗的 *、 *。
2、工作過(guò)程中,進(jìn)水管和噴淋水管始終供水,并且各級(jí)水泵用水實(shí)現(xiàn)分級(jí)過(guò)濾、分級(jí)利用、循環(huán)供水。有效的節(jié)省了生產(chǎn)成本,后水箱內(nèi)的污水排出設(shè)備,進(jìn)入污水回收池。
設(shè)備特點(diǎn):
1、邁旭清洗設(shè)備速凍玉米棒清洗機(jī)過(guò)輸送系統(tǒng)均勻的傳送到噴淋清洗系統(tǒng),通過(guò)高壓噴淋系統(tǒng)噴射的清水水簾,將物料表面殘留的雜質(zhì)進(jìn)行清洗,以達(dá)到清洗目的要求。
2、該機(jī)噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。并且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。
3、采用食品級(jí)材料 可靠、無(wú)污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料與輸送帶沒(méi)有相對(duì)運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。