詳細介紹
2017版全新上下18頭柜式煲仔飯機
一、產(chǎn)品規(guī)格參數(shù)
序號 | 項目 | 技術(shù)參數(shù) |
1 | 產(chǎn)品型號 | BBX-SC-18M |
2 | 外形尺寸 | 1660(長)×760(寬)×1050(高) |
3 | 爐頭數(shù)量 | 共18頭(二層三排,每排6頭) |
4 | 功能產(chǎn)品 | (1)具有專業(yè)版煲仔飯機所有功能;(2)增加了煲粥,煲湯,煲菜、煲面等功能;(3)可用砂鍋、鐵煲、鋁鍋、石鍋、水晶鍋、玻璃鍋、鋁箔煲等。 |
5 | 鍋具容量 | 開口直徑:18CM底部直徑:12CM高度:6.5CM |
6 | 額定電壓 | 220V或380V,定購時需說明 |
7 | 總功率 | 出廠標準:15300w(850W/爐頭×18爐頭) |
二、全智能百煲香煲仔機功能介紹
1.全智能百煲香煲仔機擁有專業(yè)版煲仔飯機的所有功能。
(1)全智能百煲香煲仔機的爐膛可以調(diào)節(jié)深淺度,能使用不同尺寸的鍋具,因此可以煲飯、煲湯、煲粥、煲菜、煲面、煲藥等功能。
2.控制面板程序功能
(1)控制面板設(shè)有高溫、低溫、砂鍋、外賣、熱飯等5個獨立的快捷程序功能鍵供用戶靈活使用。
(2)快速智能 10—13分鐘左右出品一個帶鍋巴煲仔飯熟,不糊煲及產(chǎn)生黑色物質(zhì),相比同類煲仔飯機速度快四到五分鐘左右,也可根據(jù)米質(zhì)和地區(qū)消費者不同隨時調(diào)整鍋巴的香脆程度。
(3)簡單易用 只要把米和水按比例放進出,按一下按鈕即可,一系列煮飯、燜飯、焗飯自動完成,有相應(yīng)的聲音和指示燈提示;不需專業(yè)廚師操作,*節(jié)約人工成本。
3.做飯性能優(yōu)點
(1)在環(huán)境溫度30℃,水溫95℃,熱爐,3兩米(已浸泡過)的狀態(tài)下,做一個帶鍋巴的煲仔飯(砂鍋飯)只需10分鐘左右。
(2)在環(huán)境溫度30℃,水溫28℃,冷爐,3兩米(已浸泡過)的狀態(tài)下,做一個帶鍋巴的煲仔飯(砂鍋飯)只需12分鐘左右。
4.結(jié)構(gòu)設(shè)計優(yōu)點
(1)外觀造型:造型美觀、簡潔,方便實用。通過對線路的優(yōu)化布局,其使用壽命提高五年以上。
(2)溫控系列:主板比同類產(chǎn)品簡單,既減少部件出現(xiàn)故障,又便于維護。
(3)進口部件:采用進口零部件,產(chǎn)品質(zhì)量得到全面提升。
(4)溫控采用雙熱偶溫控恒溫方式,確保上蓋測溫器不會因高溫燒壞,且令加熱溫度更精準。
(5)電路系統(tǒng)采用弱電顯示電路板及強電控溫電路板兩個集成設(shè)計,確保系統(tǒng)穩(wěn)定,不受廚房環(huán)境條件影響,且令維修更加簡便。
5、控制面板采用PET面膜,其具有以下優(yōu)點:
(1)具有優(yōu)秀的力學(xué)性能及抗沖擊強度。
(2)耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀堿。
(3)具有優(yōu)良的耐高、低溫性能。
(4)具有優(yōu)良的阻氣、水、油性能。
6、系統(tǒng)自檢故障
本產(chǎn)品故障分析識別度強且簡單,若出現(xiàn)象故障均于控制面板上一一對應(yīng)顯示。
(1)上測溫故障代碼:“F”。
(2)下測溫故障代碼:“H”。