詳細介紹
一到了冬季,就是火鍋的旺季,也是各類丸子的旺季,因為很多人都特別喜歡在吃火鍋吃麻辣燙的時候,點各種的丸子來吃,所以丸子的銷路特別的好,很多人就會起心思料饑餓丸子的生產(chǎn)過程。
大型火鍋丸子生產(chǎn)線,丸子成型機制造商
大型火鍋丸子生產(chǎn)線加工生產(chǎn)線設備特點:
1、凍肉刨肉機:整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,外表美觀,大方,操作安全,簡單,便于拆裝清洗。
2、凍肉絞肉機:整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構設計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
3、斬拌機:我公司生產(chǎn)的斬拌機的刀速、速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小,斬拌時間短。
4、打漿機:整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。丸子成型機制造商開機2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)纖維,生產(chǎn)出的丸子細嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,適用于食品加工廠大批量生產(chǎn)。
5、肉丸成型蒸煮流水線:整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,實現(xiàn)肉丸的自動化,減輕了工人的勞動強度,增加
了肉丸的生產(chǎn)量,更加提高了丸子的生產(chǎn)效率。
6、速凍機:采用*的設計理念,內(nèi)部結(jié)構簡潔、清洗、維護方便,符合食品管理要求。
大型火鍋丸子生產(chǎn)線,丸子成型機制造商生產(chǎn)線使用方法:
1.整套丸子生產(chǎn)線本機要放置在平穩(wěn)的地方,接上電源及地線,確保安全,本機配有功率550瓦,逆時針轉(zhuǎn)向,在機后面接
水管。
2.做丸子的機器使用之前要清洗干凈,本機是一種配套機械。工作方法:首先要把肉在絞肉機絞碎后(去肉根)在肉丸
機內(nèi)攪成肉漿,再放進成型機加工。
3.在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關,可丸子成型機制造商調(diào)整肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,肉桶內(nèi)肉漿量過少時,本機不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一個大盆,肉丸機然后盛上溫水。
5.整套丸子生產(chǎn)線配有大中小模頭三套可調(diào)換,魚丸生產(chǎn)流水線方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換。
6.把攪好的肉漿放進肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機,開機后要把先加工出的肉丸子成型機制造商丸再放進肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完畢要把推料桿、丸子生產(chǎn)線價格肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。
8.使用一段時間后要檢查機內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
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