離心式切片機(jī)構(gòu)適用于瓜薯類(lèi)硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類(lèi)軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長(zhǎng)度可通過(guò)“可調(diào)偏心輪"在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成形規(guī)矩，所切蔬菜的組織細(xì)胞不被破壞，可保持原有的新鮮。
該機(jī)操作簡(jiǎn)單，維修方便，適應(yīng)性強(qiáng)，便于掌握，是理想的蔬菜加工設(shè)備。

多功能電動(dòng)商用切菜機(jī) 蘿卜土豆切絲切片機(jī)

切菜機(jī)一直以來(lái)都是一件十分費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，在各大餐廳、餐館、食堂等餐飲店鋪中，切菜的任務(wù)量更是艱巨無(wú)比，尤其是土豆、蘿卜等根莖蔬菜。為了能夠給客戶(hù)及時(shí)做好菜肴，餐廳往往只能雇傭?qū)Ｈ藖?lái)切菜，這樣不僅經(jīng)營(yíng)成本提高了，而且切菜的菜狀大小也無(wú)法保證，很容易會(huì)影響菜肴的口感。

其實(shí)，餐館、餐廳等吃飯的場(chǎng)所*可以使用近出品的科技產(chǎn)品——全自動(dòng)切菜機(jī)，來(lái)解決這一令人頭疼的問(wèn)題。目前，市面上為受歡迎的切菜機(jī)品牌當(dāng)屬天興智能。天興切菜機(jī)采用了*的切菜機(jī)械設(shè)計(jì)，其離心式切片機(jī)構(gòu)適特別用于瓜薯類(lèi)硬菜的切片。該款切菜機(jī)的切菜長(zhǎng)度可通過(guò)“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整，片厚也可有一定程度的自由調(diào)節(jié)，因而其豎刀部分可以吧葉類(lèi)軟菜，切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。

天興切菜機(jī)不僅操作方便，而且在口感程度上保證了蔬菜的新鮮。該切菜機(jī)采用豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，不會(huì)破壞蔬菜的組織細(xì)胞，所以新鮮度不會(huì)降低。天興切菜機(jī)的應(yīng)用蔬菜種類(lèi)十分廣泛，不論是綠色葉類(lèi)蔬菜，還是各種根莖塊，又或者是海帶、豆制品等，都可以進(jìn)行塊、丁、菱形、曲線(xiàn)形等多種形狀的切片加工。

在新時(shí)代的餐飲行業(yè)，上菜速度也是影響餐廳服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的重要因素之一。有了天興切菜機(jī)，廚房的工作效率就能夠得到大幅度的提高，減少不必要的人工成本。而且，天興切菜機(jī)切出來(lái)的菜規(guī)規(guī)整整，在外觀上也能夠給菜肴增色不少，讓客戶(hù)吃的開(kāi)心、高興，這個(gè)盈利自然就上來(lái)了。

 

用途及特點(diǎn)：
本機(jī)是模擬手工切菜原理，采用三級(jí)變速適應(yīng)1--25mm切絲需要。離心式切片機(jī)構(gòu)完成各種硬菜切片，自動(dòng)輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類(lèi)蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線(xiàn)形多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠(chǎng)礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設(shè)備。切片切絲機(jī)采用不銹鋼*及臺(tái)面，具有外形美觀，操作簡(jiǎn)單,調(diào)整輕松,維護(hù)方便, ,噪音小，高產(chǎn)高效等特點(diǎn)，工作效率高，物料控制精準(zhǔn)，切片厚度在1-3mm，切絲切段寬度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切絲切段,切出的產(chǎn)品整齊，厚薄均勻，質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工，適用于硬、軟各種根、莖、葉類(lèi)蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、等多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠(chǎng)礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設(shè)備。