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山東博藍達機械有限公司 |
| 參考價 | 面議 |
更新時間：2019-05-24 14:36:47瀏覽次數(shù)：481
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| 電功率 | 17.5kw | 殺菌設備類型 | 釜式 |
|---|---|---|---|
| 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備 |
| 外形尺寸 | 2300*1200*2730mm | 蒸汽耗能 | 17.5Kg/h |
| 蒸汽壓力 | 0.3 | 重量 | 1920kg |
多功能火鍋底料蒸汽殺菌鍋
產品特點：
1、罐內溫度穩(wěn)定，熱分布均勻 為保證均勻傳遞和分布熱量，在殺菌罐內的內托盤的二邊各設三個扇形噴嘴，噴嘴將熱水呈扇形均勻噴出，熱水淋系統(tǒng)使每層托盤中的物料均勻受熱，同時罐內溫度在整個殺菌過程的所有階段，始終按設定值保持穩(wěn)定，保證F值計算準確，使過度高溫度蒸煮現(xiàn)象減小到低限度。
2、升溫快 由于鍋內只有少量循環(huán)水，并采用換熱器。所以，被殺菌食品升溫速度快，一般情況下，在蒸汽壓力為0.5MPa時，罐內水溫從20度升到121度，只需1015分鐘，這樣可以保留食品的風味和色澤，也能降低能源的消耗。
3、間接加熱和冷卻，阻止二次污染 循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，同時在降溫時，將同一處理用水通過板式熱交換器連續(xù)進行循環(huán)冷卻并冷卻產品直至完成預定的殺菌處理過程。有效地防止了二次污染。
4、適合各種不同的包裝物 在整個殺菌過程中，殺菌方式有單段式和多段式，以滿足各種產品的殺菌要求
多功能火鍋底料蒸汽殺菌鍋
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