智能快速檢測儀對“地溝油”中*的醛、酮類等極性化合物的共性結(jié)構(gòu)官能團(tuán)，利用分子印跡（molecular imprinting technique）等新痕量化合物傳感檢測技術(shù)，研制出特異性的傳感電極，再通過AD信號轉(zhuǎn)換和數(shù)字閾值智能化報警系統(tǒng)，對“地溝油”進(jìn)行特異性檢測，能夠較真實(shí)和全面的反映油脂的劣變程度，實(shí)現(xiàn)靈敏、快速地判別樣品是否為“地溝油”。該產(chǎn)品操作簡單，成本低，檢驗(yàn)結(jié)果精準(zhǔn)可靠?？蔀楣ど滩块T，糧油機(jī)構(gòu)等檢測管理部門提供方便，快速，精確的檢測手段。
智能快速檢測儀操作簡單、響應(yīng)速度快，液晶顯示屏直接顯示檢測數(shù)據(jù)，對疑似樣品具有報警提示功能，檢測結(jié)果直觀、可靠、可儲存，檢測費(fèi)用成本低，檢測儀使用方便快捷?？蓮V泛用于檢測大豆油、菜籽油、花生油等各種食用油，是一款適合于實(shí)驗(yàn)室和現(xiàn)場快速檢測的電化學(xué)傳感智能化檢測設(shè)備。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：
GB/T 5530-2005 動植物油脂 
酸值和酸度測定 
DB51/T 930-2009 泔水油鑒別方法
GB/T 5538-2005 動植物油脂 
過氧化值測定  
GB1534-2003 花生油
GB1535-2003 大豆油  
GB11765-2003 油茶籽油
GB10464-2003 葵花籽油
GB1536-2004 菜籽油

產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.操作快速簡便，智能化設(shè)計(jì)。
2.檢測結(jié)果可直接讀取，可信度高。
3.儀器配有超限報警裝置和溫度自動補(bǔ)償功能。
4.檢測成本低，可反復(fù)多次使用。
5.攜帶方便，適合現(xiàn)場檢測。
6.具有數(shù)據(jù)儲存功能，可儲存200組檢測數(shù)據(jù)，并可進(jìn)行打印