詳細介紹
烤鴨爐采用高質(zhì)進口不銹鋼板制造,耐高溫,耐腐蝕,外形設(shè)計*,操作簡便,耗氣量低,效率高,采用不銹鋼原料,選裝優(yōu)質(zhì)點火器,旋轉(zhuǎn)電機,寬大耐溫度鋼化玻璃,視物一目了然,配裝遠紅處加熱管和遠紅外燃氣加熱器,雙電機立式旋轉(zhuǎn)烘烤,中空雙層玻璃,寬大玻璃視窗,透明直觀,適合烤制北京烤鴨,啤酒烤鴨,芝麻烤鴨,雞腿,雞翅,鴨脖子等產(chǎn)品,是理想的肉類烤制工具。自動測溫,適用用于各種不同溫度,不同時間需要的烘烤?;鹆烧{(diào)整強弱,操作簡單,安全,采用紅外線陶瓷火板,配合玻璃照燒,玻璃爐面清洗方便,整機造型精美
烤鴨爐性能特點
1、爐體使用不銹鋼材料,耐溫鋼化玻璃作幕墻,透明直觀,清潔衛(wèi)生,造型美觀。
2、采用液化石油氣作燃料,經(jīng)空氣混合進入爐內(nèi)燃燒室充分燃燒,火力均勻,升溫快,耗氣省。
3、食品掛在旋轉(zhuǎn)架上烘烤色澤均勻,美味可口。
4、配置鋼化玻璃展示,具有自動控溫,定時報警,電子點火。
5、燃氣點火系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)點器,旋轉(zhuǎn)電機,寬大耐溫度玻璃視窗,視物一目了然。
6、具有合理結(jié)構(gòu),操作簡單,運行平穩(wěn),效率高的特點,采用高質(zhì)進口不銹鋼制造,耐高溫,耐腐蝕,設(shè)計*,耗氣量低,節(jié)約能源,選裝優(yōu)質(zhì)點火器,旋轉(zhuǎn)電機,度大耐溫玻璃視窗。
7、自動恒溫,適用于各種不同溫度,不同時間需要的烘烤,火力可調(diào)整強弱,操作簡單,安全,采用紅外線陶瓷火板,配合玻璃照燒,玻璃爐面清洗方便,整機造型精美,工藝*,高效衛(wèi)生,適用于超市,休閑小吃及
安裝使用
1、附近安裝上一個符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)漏電保護開關(guān)220V電源的安全插座。
2、所配的液化石油氣用減壓閥裝到液化石油氣鋼瓶上,用符合國標(biāo)的液化石油氣軟管將減壓閥出口連接到"三通"(自備)上,再用二條液化石油氣軟管將三通二頭出口分別連接到左右進氣口,并用接頭夾件固定各軟管接頭,以防脫落。
3、把烤爐內(nèi)圓圈架按要求分別固定在轉(zhuǎn)動圓管上。
4、接通電源,把左右點火開關(guān)設(shè)定到關(guān)位,扭開氣瓶總閥門。
5、電子點火:用一只手按住門二只手柄,用另一只手壓進旋鈕點火開關(guān)左轉(zhuǎn)90度,聞?chuàng)舭l(fā)聲響,電火花引燃點火管,確認燃燒器已燃燒,才可將手放開。否則無法點燃?;鹆Υ笮≡?開"、"關(guān)"旋轉(zhuǎn)進行調(diào)節(jié)。
6、初次使用電子點火時,一次打火可能不能點燃,因接管內(nèi)尚未充滿燃氣,可重復(fù)打火動作二至三次,便可點燃。
7、撥通電源開關(guān),撥通旋轉(zhuǎn)開關(guān),把鴨逐只掛入烤爐內(nèi)烘烤。
8、觀察溫度表讀數(shù),根據(jù)烘烤的需要調(diào)節(jié)供氣量。