詳細介紹
肉制品解凍機流水線 牛羊肉凍肉解凍池
凍肉解凍機主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等料料放進加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達到快速解凍機目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保型。
解凍機采用水浴式解凍,為了不影響良好品口感,一般水溫控制在20度左右,加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱的加熱方式,整機采用食品級SUS304不銹鋼制作,造型美觀,操作及維護方便等特點。本設(shè)備設(shè)計科學(xué),使用方便,勞動強度低,耗費人力少,自動化程度高。為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán)。肉制品解凍機流水線 牛羊肉凍肉解凍池使用時將凍盤整個放進解凍機內(nèi)部,無需分割,凍盤全部浸泡在解凍機的水里。設(shè)備上方帶有噴淋裝置,可以加快解凍的時間。設(shè)備的加熱方式可以采用蒸汽直接注入式和電加熱。設(shè)備帶有循環(huán)水箱,蒸汽注入水箱,將水箱內(nèi)的水加熱,再由循環(huán)系統(tǒng)加入到設(shè)備背部,使設(shè)備內(nèi)部的水保持恒溫的狀態(tài)。