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商用全自動辣醬攪拌鍋 多功能行星炒鍋

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 200L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2019-06-11 09:09:04瀏覽次數(shù):421

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產(chǎn)品簡介

翻轉(zhuǎn)功率 24kw 鍋體直徑 900mm
加熱方式 電加熱 攪拌功率 變頻調(diào)速kw
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 1500*850*1450mm
轉(zhuǎn)速 變頻調(diào)速r/min    
商用全自動辣醬攪拌鍋 多功能行星炒鍋
夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

詳細(xì)介紹

商用全自動辣醬攪拌鍋 多功能行星炒鍋

夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
無需人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)*炒制時(shí)間,燃?xì)夤?電磁加熱供熱,適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。

各種加熱方式的優(yōu)缺點(diǎn):

 1.燃?xì)饧訜幔?nbsp;升溫快,冷卻快,可調(diào)頻,通過調(diào)節(jié)燃?xì)獗P上燃?xì)忾y調(diào)節(jié)火量控溫。

 2.電加熱:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,受熱面積大,加熱均勻。

 3.電磁加熱:安全、穩(wěn)定、高效、無名火。消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速高效且熱利用率高;加熱*,整體鍋體均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長。

 4.蒸汽加熱:溫度100攝氏度左右,需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用

商用全自動辣醬攪拌鍋 多功能行星炒鍋出料方式:
        該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作
        一、  全自動攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。全自動火鍋底料炒鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。

 

 

 

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