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諸城市強大機械廠

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供應蒸汽夾層鍋600

參   考   價: 18200

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協議為準

產品型號600

品       牌強大機械

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式:孫經理查看聯系方式

更新時間:2023-09-07 12:51:00瀏覽次數:967次

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供應蒸汽夾層鍋600適用范圍 茶餐廳設備、蛋糕房設備、面包房設備、咖啡店設備、飲品店設備、西餐店設備、中餐店設備、酒廠設備、調料加工廠設備、果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備、其他

供應蒸汽夾層鍋600

廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。專業(yè)的食品機械生產廠家強大機械: 劉

供應蒸汽夾層鍋600

二、特點:

    夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

    三、主要技術及結構性能:

    1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

    2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

    3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。

    4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。

    5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。

    6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。

    7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。

    8、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。

    注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
 

 

不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

本設備以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

 

公稱容積(L)

轉速(r/min)

工作壓力(Mpa)

試驗壓力(Mpa)

電機功率(Kw)

使用溫度(℃)

100

36-78

0.15

0.30

0.37

≤120℃

200

36-78

0.15

0.30

0.37

≤120℃

300

36-78

0.15

0.30

0.37

≤120℃

500

36-78

0.15

0.30

0.50

≤120℃

1000

36-78

0.15

0.30

0.75

≤120℃

2000

36-78

0.15

0.30

0.75

≤120℃

3000

36-78

0.15

0.30

1.1

≤120℃

 

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