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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠

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不銹鋼豆豉魚(yú)雙層高溫殺菌鍋

參   考   價(jià): 36000

訂  貨  量: ≥1  套

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)700*1200

品       牌強(qiáng)大機(jī)械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-09-11 12:51:29瀏覽次數(shù):782次

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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.33Mpa
功率 30kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電氣自控型 內(nèi)徑 700mm
盤(pán)子數(shù)量 6個(gè) 殺菌方式 蒸汽殺菌鍋
殺菌溫度 147℃ 外形尺寸 2300*1200*2150mm
重量 100kg
不銹鋼豆豉魚(yú)雙層高溫殺菌鍋 產(chǎn)品包裝外觀干凈,無(wú)水垢殘留,不用擦洗,不需純凈水,減少勞動(dòng)力使用。對(duì)水質(zhì)較差地區(qū)尤為重要。

不銹鋼豆豉魚(yú)雙層高溫殺菌鍋 不銹鋼豆豉魚(yú)雙層高溫殺菌鍋 

設(shè)備特點(diǎn):

熱水循環(huán)式殺菌鍋在工作前可預(yù)先把上罐加溫到所需溫度,把上罐熱水迅速放入到下罐內(nèi),并根據(jù)水泵的流量、蒸汽的流向設(shè)置了熱水分流器,通過(guò)大水泵和大口徑管道快速把鍋內(nèi)水經(jīng)過(guò)噴淋裝置四面循環(huán),達(dá)到殺菌時(shí)*、假角,并且可避免食品周圍產(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象,使食品快速、準(zhǔn)確地進(jìn)行滅菌。

高溫殺菌釜在殺菌過(guò)程中對(duì)殺菌的時(shí)間,殺菌鍋內(nèi)的溫度,鍋內(nèi)壓力的設(shè)定必須嚴(yán)格把控,三樣條件差一不可,殺菌的時(shí)間和殺菌用的溫度直接影響食品殺菌之后的口感,而殺菌鍋鍋內(nèi)的壓力則是直接影響食品的外觀,殺菌的過(guò)程中壓力必須一直保持在設(shè)定的溫度之間,嚴(yán)禁突然泄壓,容易導(dǎo)致產(chǎn)品包裝漲袋或者瓶蓋漲口。

適用范圍:

采用高溫飽和蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行滅菌處理。適用于罐裝肉制品,罐裝飲料,罐裝果蔬制品,玻璃瓶裝果蔬制品等產(chǎn)品,如午餐肉,豆豉魚(yú),沙丁魚(yú),灌裝牛肉,椰子汁,核桃露,冬瓜茶,沙棘飲料,蘆筍罐頭,甜面醬等。

設(shè)備特點(diǎn):

設(shè)備的蒸汽分布管和排氣管布局嚴(yán)格按照FDA要求設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。

飽和蒸汽在殺菌鍋內(nèi)動(dòng)態(tài)流動(dòng),熱分布均勻,殺菌效果好。

殺菌鍋結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔,安裝適用方便,經(jīng)濟(jì)耐用。

采用蒸汽滅菌,節(jié)約用水,節(jié)約能源,熱效率高。

 

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