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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠

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秘制羊蹄殺菌鍋 熱水循環(huán)式滅菌鍋

參   考   價(jià): 47000 46800

訂  貨  量: 1-2  臺(tái) ≥3  臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)800

品       牌強(qiáng)大機(jī)械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-09-10 15:13:05瀏覽次數(shù):838次

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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.3Mpa
功率 50kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電氣自控型 內(nèi)徑 800mm
盤子數(shù)量 8個(gè) 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 0-121℃ 外形尺寸 2800*1400*2400mm
重量 550kg
秘制羊蹄殺菌鍋 熱水循環(huán)式滅菌鍋電加熱臥式滅菌鍋 實(shí)蛋毛蛋殺菌鍋 鴿子肉高溫殺菌鍋完畢后,不可放氣減壓,否則瓶?jī)?nèi)液體會(huì)劇烈沸騰,沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋;

秘制羊蹄殺菌鍋 熱水循環(huán)式滅菌鍋 

1.電熱殺菌鍋熱源由電來供給,用電時(shí)可預(yù)先設(shè)定到所需溫度,通過電接點(diǎn)壓力表進(jìn)行自動(dòng)控溫,低于溫度時(shí)可自動(dòng)加溫,從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。

 

2.雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn):

 

1)熱水儲(chǔ)存在上罐,產(chǎn)品升溫階段非常迅速。

 

2)被水浸沒,溫度能從滲透到產(chǎn)品中。

 

3)整個(gè)過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸,釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán),優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng),保證釜內(nèi)熱分布均勻。

 

4)通過控制熱氣的進(jìn)出來控制反壓力,避免了壓力峰值,大大降低了包裝材料的破壞。

 

5)平滑溫和但快速的冷卻,避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。

 

6)升溫時(shí),熱量以速度滲透到產(chǎn)品,確保達(dá)到所需要的殺菌效果。

 

7)產(chǎn)品全部被水浸沒產(chǎn)生浮力,大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。

 

8)確保有理想的傳熱效果,高溫短時(shí)間的滅菌能提率,處理更多的產(chǎn)品。

· 殺菌鍋概述:

 

  1 、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。

 

  2 、特性:以有的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。

 

  3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

 

  二、殺菌鍋分類及選擇原則:

 

  從控制方式上分有四種:

 

  1、手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

 

  2、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。

 

  3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃。

 

  4、電腦全自動(dòng)控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。

 

秘制羊蹄殺菌鍋 熱水循環(huán)式滅菌鍋

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