杭州炒年糕翻炒鍋 強大304不銹鋼夾層鍋夾層鍋      長期供應粽子煮鍋 燃氣夾層鍋 可帶出料口帶定制吊籃夾層鍋 我們強大機械夾層鍋采用的內(nèi)膽是304不銹鋼的，一次旋壓成型的，所以我們都會比別的廠家多定一個厚，只有產(chǎn)品質(zhì)量好了，客戶才能用的放心，用的安心。所以在購買時，不要只關注價格了，購買夾層鍋要多多關注性價比，要讓設備用的長久，并且使用的方便好用才是*。     燃氣夾層鍋 優(yōu)缺點：  1.燃氣加熱： 升溫快 冷卻快，可調(diào)頻，不可控溫。2.電加熱：導熱油可控溫，可調(diào)頻，加熱均勻3.蒸汽加熱： 高溫度100攝氏度左右 一般用于立式夾層鍋4.用途：炒菜，攪拌，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時，也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業(yè)，機關，大專院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。
夾層鍋的分類：1、材質(zhì)      ：304 2、支撐方式：立式、臥式、可傾式3、加熱方式：電加熱；蒸汽加熱4、介質(zhì)      ：導熱油；水蒸氣5、附加功能：帶（不帶）攪拌、真空有兩種大類：可傾斜（方便倒料）、立式（結實耐用）兩類； 加熱方式有三類：分為電加熱款、蒸汽加熱、燃氣型 鍋體分內(nèi)外兩膽，我公司采用的是一次成型的鍋體，長期使用不會發(fā)生炸鍋的現(xiàn)象，比焊接成型的耐用。其具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；杭州炒年糕翻炒鍋 強大304不銹鋼夾層鍋夾層鍋