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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠

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電汽兩用食品雞爪殺菌鍋

參   考   價(jià): 38000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號700型

品       牌強(qiáng)大機(jī)械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-09-07 19:32:13瀏覽次數(shù):2365次

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上市時(shí)間:
2006-5-8
創(chuàng)  新 點(diǎn):
本型號滅菌鍋實(shí)用與中小型食品生產(chǎn)廠家、作坊生產(chǎn)型食品加工個(gè)體。設(shè)備可以使用電源或者鍋爐產(chǎn)生熱能,滅菌介質(zhì)可以熱水或蒸汽轉(zhuǎn)換使用,實(shí)現(xiàn)了一臺設(shè)備兩種滅菌方式。滅菌范圍更廣泛。
  肉制品殺菌鍋概述及使用范圍、應(yīng)用價(jià)值、廠家售后承諾: 1.結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。 2.特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 3.食品殺菌設(shè)備應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.35Mpa
功率 27kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦半自動控制型 內(nèi)徑 700*1200mm
盤子數(shù)量 3個(gè) 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 121-141℃ 外形尺寸 2200*1200*2100mm
重量 450kg
電汽兩用食品雞爪殺菌鍋
電加熱殺菌鍋用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。

電汽兩用食品雞爪殺菌鍋

諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠 電汽兩用食品殺菌鍋 雞爪滅菌鍋 節(jié)能效果好 生產(chǎn)力高

電加熱殺菌鍋用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。

中文名 電加熱殺菌鍋 用    途 加熱、冷卻、保溫、殺菌、

電加熱殺菌鍋為圓筒形,由四個(gè)支座支著,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成,十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置,使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動自如,本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),很受用戶歡迎。

食品的高溫殺菌工作對于一個(gè)食品加工廠來說是至關(guān)重要的!它有如下兩個(gè)特點(diǎn):

1、一次性。  高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成,期間不能間斷,食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。

電汽兩用食品雞爪殺菌鍋

2、殺菌效果的抽象性。  殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果,細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間,所以不可能對每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測。

基于以上特點(diǎn),這就要求廠家要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性,保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初始量相等,這才能保證既定的殺菌公式的有效性。第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備,*、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式,保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。

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