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上海浩朋機(jī)電科技有限公司
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高壓蒸汽注入式DSI瞬時(shí)殺菌機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌浩朋

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

更新時(shí)間:2025-01-21 12:04:30瀏覽次數(shù):3564次

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適用范圍 茶餐廳設(shè)備,調(diào)料加工廠(chǎng)設(shè)備,果蔬加工廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備
蒸汽注入式DSI瞬時(shí)殺菌機(jī)是由離心泵將物料泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱,再經(jīng)過(guò)充滿(mǎn)高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒.
  蒸汽注入式DSI瞬時(shí)殺菌機(jī)是由離心泵將物料泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱,再經(jīng)過(guò)充滿(mǎn)高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類(lèi)很快被殺滅。采用不銹鋼加工制造,可對(duì)各類(lèi)食品在殺菌槽中把水溫度控制到85℃-90℃之間,既起到殺菌效果,保證營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等,達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑,有利于消費(fèi)者身體健康,可延長(zhǎng)保質(zhì)期和貯藏期。
 
  如果下道工序需要提高溫度則可通過(guò)調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求,反之則通過(guò)接入冷卻水來(lái)降低出料溫度。出料通過(guò)滅菌機(jī)的節(jié)流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于溫度。正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥,由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量,在清洗滅菌機(jī)時(shí)則應(yīng)全部開(kāi)啟。循環(huán)貯槽可用來(lái)配制酸堿溶液,對(duì)盤(pán)管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗。由于同時(shí)采用不銹鋼三通旋塞,流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。
 

 

  下面咱們來(lái)了解下蒸汽注入式DSI瞬時(shí)殺菌機(jī)的安裝方法:
 
  1、應(yīng)安裝在車(chē)間內(nèi)平整的地坪上,無(wú)須設(shè)備基礎(chǔ)。
 
  2、設(shè)備安裝時(shí)可調(diào)節(jié)4只支腳螺栓,支腳必須與地坪接觸。進(jìn)料泵4只腳同樣要求與地坪接觸,泵軸必須校正水平,以防設(shè)備使用時(shí)發(fā)生震動(dòng)。
 
  3、所有與本設(shè)備連接的管道都應(yīng)注意不使其受外力作用,特別是應(yīng)消除熱膨脹影響。
 
  4、進(jìn)料泵必須保證電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)方向的正確性,操作者面對(duì)葉輪,泵軸應(yīng)作逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),安裝好后可用手轉(zhuǎn)動(dòng)軸承是否靈活。
 
  5、在蒸汽入口處,必須裝有0.78MPa(8Kgf/cm2)安全閥。
 
  6、使用時(shí),用戶(hù)自接管道應(yīng)作14.7MPa(150Kgf/cm2)壓力試驗(yàn),不得滲漏。
 
  7、循環(huán)貯槽放水豎管應(yīng)與地溝接通,防止洗滌液腐蝕損壞車(chē)間地面。
 
  8、凡可能發(fā)生突然停電的工廠(chǎng),可在高溫桶下的冷凝水出口管接上四通,一端接疏水閥,一端接進(jìn)水截止閥后連接自來(lái)水管,一端接放水截止閥,除隨機(jī)附件,其余管道件用戶(hù)自備。

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