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空氣能蝦米烘干房 海產(chǎn)品烘干設(shè)備

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更新時間:2019-08-02 09:38:33瀏覽次數(shù):574

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產(chǎn)品簡介

處理量 1t/h 干燥介質(zhì) 空氣
加熱方式 對流式 應(yīng)用領(lǐng)域 食品
空氣能蝦米烘干房 海產(chǎn)品烘干設(shè)備生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生,無傳統(tǒng)烘干方法所產(chǎn)生的煙氣、廢渣等,烘干后的干品無傳統(tǒng)燃煤、燃?xì)獾群娓伤霈F(xiàn)的含硫超標(biāo)的現(xiàn)象。

詳細(xì)介紹

空氣能蝦米烘干房 海產(chǎn)品烘干設(shè)備*不用燒煤、不用燒柴、不用燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽,只需要少量的電能來驅(qū)動壓縮機就可以獲得所需要的熱量,設(shè)備在烘干過程中全自動運行,自動恒溫恒濕、自動判斷濕度自動除濕等優(yōu)點,可以有效的解決物料在烘干干過程中出現(xiàn)的變色、變質(zhì)、水分不均勻、生產(chǎn)污染等問題。

蝦干烘干機,蝦仁烘干機,蝦米烘干機,海蝦烘干機
蝦干即新鮮活蝦直接曬干成為蝦干,有些小蝦曬出來稱之為蝦皮,但是比如羅氏蝦、竹節(jié)蝦曬出來個頭大,肉質(zhì)鮮美,氣味鮮香,所以稱之為蝦干,食用時先用溫水泡一下,然后按照自己喜歡的方式烹飪即可。蝦干過去是漁民捕撈到大量新鮮河蝦或海蝦后一下子吃不完也賣不完,就將其曬干保存起來?,F(xiàn)在的蝦干大部分是為了保存、攜帶方便而專門制作。


蝦米等海產(chǎn)品在烘干過程中,溫度、濕度、烘干品質(zhì)、烘干時間、烘干后的色澤等,都需要特別注意,一旦某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯,將會影響烘干品質(zhì)及效果,傳統(tǒng)蝦仁的晾曬受天氣影響、場地限制,且需大量人工操作,非常不方便,而且這種方法也容易滋生細(xì)菌、非常不衛(wèi)生,現(xiàn)在很多海邊的用戶通過使用熱泵烘干機來改變這些問題,采用低溫除濕密閉循環(huán),干燥后的蝦干成品質(zhì)量好,色澤光潤。

 

烘干機工作原理:

(1)壓縮過程:低溫低壓的制冷劑氣體被壓縮機壓縮成高溫高壓的氣體。此時壓縮機所做的功轉(zhuǎn)化成制冷劑氣體的內(nèi)能,使之溫度升高、壓力增高,熱力學(xué)上稱為絕熱過程。

(2)冷凝過程:從壓縮機出來的高溫高壓的制冷劑氣體,流經(jīng)冷凝器,利用風(fēng)或水不斷的向外界放熱,凝結(jié)成了中溫高 壓制冷劑液體。液化時制冷劑溫度降低但壓力不變,在熱力學(xué)上稱之為等壓過程。

(3)節(jié)流過程:從冷凝器出來的中溫高壓的制冷劑液體,經(jīng)過節(jié)流裝置的節(jié)流,變成了低溫低壓制冷劑液體。在熱力學(xué)上則稱為等焓過程。

(4)蒸發(fā)過程:從過節(jié)流裝置出來的低溫低壓的制冷劑液體,流經(jīng)蒸發(fā)器,用風(fēng)或水不斷的向室內(nèi)吸熱,蒸發(fā)成了低溫低壓的制冷劑氣體。吸收的熱量變成了制冷劑的潛熱,雖然溫度上升不大,但內(nèi)能增加很多。由于壓力變化不大,在熱力學(xué)上稱為等壓過程

空氣能蝦米烘干房 海產(chǎn)品烘干設(shè)備使烘干出來的產(chǎn)品色澤保持好,營養(yǎng)成分損失小,儲存期長,密閉的烘烤環(huán)境,不受外界天氣的影響,熱風(fēng)內(nèi)部循環(huán),產(chǎn)品無需翻動,省時省力,大大縮短了干燥周期,提高了產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,而且運行費用超低等優(yōu)點而成為理想的烘干設(shè)備。

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