詳細(xì)介紹
蒸撐爐安全使用
因電磁爐方便、快捷,傳統(tǒng)火鍋逐漸被替代。但電磁爐在使用過程中也有一些地方需要注意:
首先,使用電磁爐的時(shí)候,要放在平整的桌面上。如果桌面不平,使電磁爐的某一腳懸空,使用時(shí)鍋具的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。另外,如桌面有傾斜度,當(dāng)電磁爐對鍋具加溫時(shí),鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險(xiǎn)。
其次,工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫,因此,在廚房里安裝電磁爐時(shí),應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側(cè)面,下面不要墊放有可能損壞電磁爐的物體,液體, 需要提示的是,當(dāng)電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其風(fēng)扇不轉(zhuǎn),要立即停用并及時(shí)檢修。
再次,電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過五公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓力不至于過重,過于集中。
第四,使用電磁爐時(shí)不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒,干燒,以免因快速加熱造成鍋具和爐面損壞。電磁爐同其他電器一樣,在使用中要注意防水防潮,和避免接觸有害液體。不能把電磁爐放到水中清洗或用水沖洗;也不能用溶劑、汽油等來清洗爐面和爐體。另外,也不要用金屬刷,砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污垢。
蒸撐爐第五,正在使用或剛使用結(jié)束的爐面不要馬上用冷水去擦。為避免油污沾污爐面和爐體,減少對電磁爐清洗的工作量,在使用電磁爐時(shí)可在爐面放一張大于爐面的紙如廢報(bào)紙,以此來沾吸鍋具溢出的水、油等污物。
第六,電磁爐的各按鈕屬輕觸型,使用時(shí)手指的用力不要過重,要輕觸輕按。另外也不要按住按鈕不放,以免損傷導(dǎo)電接觸片。