設(shè)備介紹

粥類(lèi)快速高溫蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

應(yīng)    用糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)等

用    途食品加工

特    點(diǎn)受熱面積大、熱效率高

技術(shù)參數(shù)

1、粥類(lèi)快速高溫蒸煮鍋容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。

4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。

6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。

7、設(shè)備配置：表盤(pán)指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。

8、可傾式蒸煮鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。

維護(hù)保養(yǎng)

1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。

2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。

3、減速箱開(kāi)始使用50小時(shí)后，應(yīng)拆下來(lái)放掉潤(rùn)滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機(jī)油，使用150小時(shí)后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時(shí)左右換油一次。

4、防銹油剝落，應(yīng)及時(shí)涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。

5、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間，按各地技術(shù)部門(mén)的要求進(jìn)行。

細(xì)節(jié)展現(xiàn)

部分合作客戶

部 分 企 業(yè) 資 質(zhì) 證 書(shū)

售后服務(wù)

本產(chǎn)品可享受受一年保修，終身維修的售后服務(wù)。

1. 一年保修：一年內(nèi)機(jī)器故障，我們負(fù)責(zé)免費(fèi)提供配件，技術(shù)指導(dǎo)維修。
2. 售后采用一對(duì)一服務(wù)方式，如在操作中有任何問(wèn)題，可及時(shí)咨詢，本公司有專(zhuān)門(mén)售后維修人員為您解除憂患，提供保障。
3. 終身維修：保修期過(guò)后，任何時(shí)候機(jī)器故障，廠家均成本價(jià)提供配件，指導(dǎo)維修。任何時(shí)候，您都可以在本廠購(gòu)買(mǎi)到產(chǎn)品所需配件。