萬(wàn)坤全自動(dòng)商用滾筒電加熱炒貨機(jī)。萬(wàn)坤機(jī)械炒料機(jī)（炒貨機(jī)）能充分破壞油料細(xì)胞，加水蒸炒時(shí)，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，可以從細(xì)胞內(nèi)部將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”，使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，多功能菜籽炒料機(jī)設(shè)備，也有利于油脂凝聚。

萬(wàn)坤全自動(dòng)商用滾筒電加熱炒貨機(jī)。實(shí)踐證明，蛋白質(zhì)變性，壓榨出油率就越高。濕熱作用使磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低，油脂變清（加熱時(shí)不起鍋）；有水蒸氣保護(hù)，油料不糊，加工出來(lái)的油液色澤較淺，不發(fā)黑。

電加熱炒料機(jī)針對(duì)的原料  
滾筒式炒籽機(jī)主要是對(duì)榨油物料（菜籽、花生、大豆、棉籽、葵花籽、茶籽、胡麻、蓖麻等常見油料）進(jìn)行壓榨前期的加熱處理，可一定程度提高出油率，減少壓榨次數(shù)。

電加熱炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)  
布局合理，功耗低，效率高，安全，衛(wèi)生，本機(jī)操作方便，拌和均勻，向順?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)正常炒貨，向逆方向轉(zhuǎn)動(dòng)出炒栗和沙子，出來(lái)時(shí)炒栗和炒子自動(dòng)分離，炒出的炒貨即好看又好吃，是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率高，炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?，9公斤。炒用半年，節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用又可購(gòu)一臺(tái)炒栗機(jī)，節(jié)能（省錢）效果好。