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五谷雜糧熟化使用微波熟化設(shè)備效果怎么樣? 烘焙機(jī)

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  • 型號(hào) 40kw
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  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市

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更新時(shí)間:2023-08-04 09:15:42瀏覽次數(shù):379

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

包裝 簡(jiǎn)裝 產(chǎn)品用途 熟化
電壓 380v 功率 40kw
適用范圍 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 11000*1500*2200mm
微波五谷雜糧烘焙設(shè)備可以對(duì)五谷雜糧進(jìn)行快速烘焙,加工出來(lái)的五谷雜糧色澤鮮艷,粒粒飽滿。傳統(tǒng)的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃?xì)獾霓D(zhuǎn)爐,這種傳統(tǒng)方式烘焙出來(lái)的五谷雜糧,首先是色澤不鮮艷、烘焙不均勻,其次是溫度比較高烘烤出來(lái)的五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)成分大大降低。微波五谷雜糧烘焙設(shè)備烘焙出來(lái)的五谷雜糧比較均勻、色澤好看,而且烘焙時(shí)間比較短一般3-8分鐘即可。五谷雜糧熟化使用微波熟化設(shè)備效果怎么樣?

詳細(xì)介紹

  之前一直被人質(zhì)疑 用微波熟化五谷雜糧效果好嗎?擔(dān)心烤不熟,擔(dān)心不節(jié)能,經(jīng)過我公司的多方實(shí)驗(yàn),現(xiàn)在跟青島,河北很多家企業(yè),建立了相應(yīng)的合作關(guān)系,對(duì)于五谷雜糧的烘烤效果,工程師反饋說,色澤度不變的情況下,快速烘烤,如果想進(jìn)行五谷雜糧磨粉加工的話,不影響其加工的效果!
  工作原理不同,傳統(tǒng)五谷雜糧轉(zhuǎn)爐設(shè)備是利用熱傳遞的性質(zhì)將五谷雜糧進(jìn)行烘焙熟化,這讓會(huì)導(dǎo)致五谷雜糧表面溫度比較高里面溫度比較低,從而烘焙出來(lái)的五谷雜糧不均勻。微波五谷烘焙設(shè)備事利用物料吸收微波自身產(chǎn)熱,五谷雜糧水分越多相對(duì)吸收的微波就越多,如果水分越少吸收的微波就越少,這樣就達(dá)到烘焙五谷雜糧均勻的效果。五谷雜糧熟化使用微波熟化設(shè)備效果怎么樣?
  微波五谷雜糧烘焙設(shè)備可以對(duì)五谷雜糧進(jìn)行快速烘焙,加工出來(lái)的五谷雜糧色澤鮮艷,粒粒飽滿。傳統(tǒng)的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃?xì)獾霓D(zhuǎn)爐,這種傳統(tǒng)方式烘焙出來(lái)的五谷雜糧,首先是色澤不鮮艷、烘焙不均勻,其次是溫度比較高烘烤出來(lái)的五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)成分大大降低。微波五谷雜糧烘焙設(shè)備烘焙出來(lái)的五谷雜糧比較均勻、色澤好看,而且烘焙時(shí)間比較短一般3-8分鐘即可。
  山東立威微波設(shè)備有限公司生產(chǎn)的五谷雜糧微波低溫烘培設(shè)備,就解決了這一問題??梢杂行У娜〕鑫骞入s糧中的水分,還不破壞五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。五谷雜糧熟化使用微波熟化設(shè)備效果怎么樣?
  五谷雜糧微波低溫烘培熟化設(shè)備:低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,同時(shí)微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌,達(dá)到殺菌效果。實(shí)踐證明速度快,時(shí)間短,保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味,延長(zhǎng)保質(zhì)期,對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。
  五谷雜糧微波低溫烘培熟化設(shè)備應(yīng)用于黃豆、綠豆、玉米、麥膚、蕎麥、燕麥片、大豆、花生等五谷雜糧的預(yù)熟、烘培、烘烤、烘干、熟化、殺菌。

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