產(chǎn)品簡(jiǎn)介
包裝 | 簡(jiǎn)裝 | 產(chǎn)品用途 | 烘烤熟化 |
---|---|---|---|
電壓 | 380v | 功率 | 40kw |
適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 11000*1500*2200mm |
山東立威微波設(shè)備有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2023-07-29 09:51:57瀏覽次數(shù):448
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包裝 | 簡(jiǎn)裝 | 產(chǎn)品用途 | 烘烤熟化 |
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電壓 | 380v | 功率 | 40kw |
適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 11000*1500*2200mm |
微波烘烤設(shè)備屬于新型的雜糧深加工設(shè)備,它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同,微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內(nèi)部的水分子,電磁波促使五谷雜糧內(nèi)部的水分子劇烈運(yùn)動(dòng)撞擊自身產(chǎn)熱,含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少,這樣就達(dá)到熟化五谷雜糧均勻的效果。另外,微波在烘烤熟化五谷雜糧的過(guò)程中還有提香作用,能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味,從而烤出來(lái)的五谷雜糧比較香。五谷雜糧粉微波烘烤熟化設(shè)備
微波烘烤設(shè)備特點(diǎn):
1、 烘焙速度快,時(shí)間短,效率高
2、 烘焙均勻,微波烘焙是五谷雜糧物料內(nèi)外同時(shí)加熱,不會(huì)出現(xiàn)內(nèi)外不均勻現(xiàn)象。低溫烘焙保留五谷雜糧中的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、 烘焙同時(shí)伴隨殺菌、殺蟲(chóng)卵功能,延長(zhǎng)五谷雜糧粥的保質(zhì)期,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
4、 微波烘焙設(shè)備屬于國(guó)家倡導(dǎo)使用的節(jié)能環(huán)保設(shè)備,設(shè)備工作時(shí)無(wú)需能量傳遞,是物料自身產(chǎn)生熱量,溫度升高,幾乎沒(méi)有能量損耗,相比其他方式的烘焙加熱節(jié)能30%以上,并且整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)任何污染廢棄物產(chǎn)生。
5、 微波低溫烘焙設(shè)備工藝自動(dòng)化程度高,微波烘焙是流水線式生產(chǎn),只需確定好工作參數(shù),即可一鍵開(kāi)機(jī),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn),是當(dāng)下五谷雜糧生產(chǎn)企業(yè)選購(gòu)烘焙設(shè)備。
6、 微波低溫烘焙設(shè)備使用電,無(wú)需煤、燃?xì)獾热剂?,占地面積小,安全,易控,操作簡(jiǎn)單,對(duì)工人技術(shù)要求不高,只要1-2人即可實(shí)現(xiàn)烘焙加工。
特點(diǎn)補(bǔ)充:
具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng),自動(dòng)糾偏系統(tǒng),自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確保24小時(shí)不間斷連續(xù)工作狀態(tài)。該機(jī)流水線作業(yè),操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)量高。五谷雜糧粉微波烘烤熟化設(shè)備
售后服務(wù):公司負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝調(diào)試,技術(shù)服務(wù)和操作培訓(xùn)。產(chǎn)品實(shí)行“三包”,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。保修期內(nèi),設(shè)備出現(xiàn)的任何故障,公司將在接到通知后2小時(shí)內(nèi)給予客戶回復(fù)信息,24小時(shí)內(nèi)派出技術(shù)人員到位協(xié)助用戶解決實(shí)際問(wèn)題,一年內(nèi)免費(fèi)更換零配件。