雙炒雙溫灶1、安裝方式——和廚房整體風(fēng)格、預(yù)算有關(guān)

　　臺式灶具：款式老，價格，擺在臺面上，安裝方便，不牽扯到二次進(jìn)風(fēng)的問題，但衛(wèi)生死角多，清理起來比較麻煩。

　　嵌入式灶具：可直接嵌入到臺面上，簡潔明白，方便清理，只是對安裝、功能設(shè)計要求比較高，價格比臺式產(chǎn)品貴。

　　一體式灶具：是一種將灶具、脫排合二為一的新型產(chǎn)品，做飯時不會令油煙四溢，更加環(huán)保、整潔，市場里產(chǎn)品不多，價格也較高，所以使用它的家庭相對少些。

　　2、進(jìn)風(fēng)方式——對燃?xì)獾娜紵欠癯浞钟杏绊?/p>

　　燃?xì)饽芊癯浞秩紵?，與空氣是否充足有很大關(guān)系。灶具的進(jìn)風(fēng)方式就是指空氣的供應(yīng)途徑。如果進(jìn)風(fēng)不好，導(dǎo)致燃?xì)獠荒艹浞秩紵?，會出現(xiàn)黃焰、黑灰，增加一氧化碳的排放，影響家人健康;而好的進(jìn)風(fēng)可以幫助燃?xì)獬浞秩紵?，既?jié)約燃?xì)饽茉?、減少做飯時間，又確保家人的安全、健康。

　　下進(jìn)風(fēng)：是指空氣從爐頭下方進(jìn)入，幫助燃?xì)獬浞秩紵?。一般臺式灶具都是下進(jìn)風(fēng)。

　　上進(jìn)風(fēng)：是指空氣從爐頭縫隙間進(jìn)入，一般這種灶具的爐頭較高，但在高溫燃燒時，燃?xì)膺€是很難充分燃燒。

　　全進(jìn)風(fēng)：也叫立體進(jìn)風(fēng)，是將上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)的特點(diǎn)合二為一，能夠讓燃?xì)馊紵妮^為充分，是多數(shù)家庭選產(chǎn)品時比較偏重的方式。

　　3、點(diǎn)火方式——關(guān)系到使用時的舒適、便捷度

　　除電磁灶常使用觸摸式開關(guān)，大部分灶具都是旋鈕式點(diǎn)火?？焖佟?zhǔn)確的開火，能讓人操作起來更順手。

　　電子脈沖式：是比較老式的開關(guān)方式，一般燃?xì)庠疃疾捎眠@種點(diǎn)火方式，使用方便、快速，但需要電池做電源，還得經(jīng)常更換電池。

　　壓電陶瓷式：是新技術(shù)，點(diǎn)火的成功率會與環(huán)境濕度有關(guān)，常常要按住開關(guān)一會才能打著火。大的優(yōu)點(diǎn)是不需要更換電池，但缺點(diǎn)就是常常要打很久才能開火。

　　對于天天燒菜、做飯的人來說，就算家里沒有廚房，也肯定會有一個灶具，一日三餐都是用它做的，在家的重要性就不用多說了?？墒袌隼锏脑罹呖钍健⒐δ芏?，即使你是個會做飯的“大廚”，如果不了解各種功能的用處、區(qū)別，也很難選到稱心如意的產(chǎn)品。這里把各種功能給大家講一下，在選擇灶具時，你也可以清楚知道自己要什么，看得懂說明書啦。

　　4、面板材質(zhì)——和用戶喜好、家裝風(fēng)格、日后清潔、使用壽命相連

　　不銹鋼面板：是市場里常見的主流材質(zhì)，容易與其他設(shè)備在風(fēng)格、質(zhì)感上呼應(yīng)，但要盡量選整塊不銹鋼板一體成型的，否則有縫隙，難清理。相比于其他兩種材質(zhì)，不銹鋼面板易產(chǎn)生劃痕，好不要用鋼絲球進(jìn)行清理。

　　鋼化玻璃面板：更符合家裝時尚前衛(wèi)、簡潔明快的家庭使用，比其他兩種材質(zhì)容易顯臟，也方便擦洗。只是鋼化玻璃會有3‰的自爆率，當(dāng)遇到尖銳物品、內(nèi)含雜質(zhì)或驟冷驟熱時容易自爆，選前好多做考慮。

　　陶瓷面板：陶瓷面板沒有玻璃面板美觀，卻比不銹鋼面板硬度高、耐擦洗，是介于二者之間的產(chǎn)品。市場里這樣的灶具產(chǎn)品相對較少，用的家庭也不多。
雙炒雙溫灶應(yīng)用范圍

　　適用于星級酒店及工程配套。

　　六、產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

　　1、豪華外觀設(shè)計，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼精工制作，美觀、耐用。

　　2、整體護(hù)膛設(shè)計及溫鍋加熱功能。

　　3、人性化保護(hù)控制系統(tǒng)，廚師操作安全、簡單、方便。

　　4、多次預(yù)混燃燒技術(shù)，實(shí)現(xiàn)燃燒更充分、火力更強(qiáng)勁，達(dá)到低能耗，低噪音，低排放效果。