詳細(xì)介紹
無花果微波殺菌設(shè)備無花果可食率高,鮮果可食用部分達(dá)97%,干果和蜜餞類達(dá)*,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。味甘,性平。能補(bǔ)脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。無花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、*和氧化酶等酶類,它們都能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解。所以,當(dāng)人們多食了富含蛋白質(zhì)的葷食以后,以無花果做飯后的水果,有幫助消化的良好作用。
微波無花果殺菌設(shè)備無花果微波烘干殺菌設(shè)備介紹:微波殺菌是一種新型的殺菌方式。微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱,不需要熱傳導(dǎo),所以加熱速度非???,對含水量在30%以下的食品,干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時(shí)不管物體任何形狀,由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱,物料的內(nèi)外溫差小,加熱均勻,不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況,使干燥質(zhì)量大大提高。同時(shí)微波作用于細(xì)菌,蟲卵上,發(fā)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),阻斷細(xì)菌等微生物的新陳代謝達(dá)到殺菌殺蟲卵的效果。相比其他方式的殺菌殺蟲卵,微波設(shè)備速度快,*,不會(huì)損壞無花果的原有營養(yǎng)成分,實(shí)現(xiàn)烘干殺菌同時(shí)進(jìn)行。
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