詳細(xì)介紹
本機(jī)特點(diǎn):凍肉絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將-18°未解凍的無骨肉塊直接加工成不同直徑的大小顆粒,為斬拌和攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至ø6-ø16mm的顆粒,是肉類制品加工的*設(shè)備。與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
型號 | JRJ-100 | JRJ-120 | JRJ-130 |
電機(jī)功率 | 5.5 | 7.5 | 11 |
額定電壓 | 380 | 380 | 380 |
生產(chǎn)能力 | 500 | 1000-1500 | 2000-3000 |
整機(jī)重量 | 182 | 258 | 700 |
外形尺寸 | 850*500*860 | 960*550*1080 | 1315*700*1100 |