雞塊、雞柳、魚(yú)塊上漿機(jī)、上粉機(jī)、全自動(dòng)油炸機(jī)流水線
企業(yè)簡(jiǎn)介:
諸城市有為機(jī)械有限公司專業(yè)研發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)成型裹涂設(shè)備及裹粉后的油炸設(shè)備,致力于成型裹涂設(shè)備調(diào)理肉制品的研發(fā)生產(chǎn)已經(jīng)多年,對(duì)于成型裹涂設(shè)備的生產(chǎn)過(guò)程非常專業(yè)。成型裹涂設(shè)備調(diào)理肉制品自動(dòng)化程度高。
滾筒式上粉機(jī)設(shè)備介紹:
全自動(dòng)雞米花魚(yú)米花上粉機(jī)整機(jī)除電機(jī)之外全部采用304不銹鋼材質(zhì)制作而成,耐腐蝕性高,易清洗,嚴(yán)格按照國(guó)家食品出口標(biāo)準(zhǔn),全自動(dòng)滾筒上粉機(jī)是通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(面包屑),如:雞米花、魚(yú)米花、雞塊、魚(yú)塊、雞柳條等。
全自動(dòng)滾筒式上粉機(jī)設(shè)備工作原理:
產(chǎn)品通過(guò)提升輸送到設(shè)備內(nèi)的滾筒中,由電機(jī)帶動(dòng)著滾筒進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng),滾筒內(nèi)部設(shè)有防止物料快速下滑的鐵削,使產(chǎn)品在滾筒中不會(huì)出現(xiàn)粘連,分散相互碰撞的同時(shí)均勻的裹上一層面粉,產(chǎn)品在自動(dòng)裹面粉的同時(shí)自動(dòng)出料,設(shè)備中帶有自動(dòng)除面疙瘩配置,出料口網(wǎng)帶設(shè)有振動(dòng)裝置,把多余的面粉振落到儲(chǔ)存?zhèn)}中,由設(shè)備底部的絞龍輸送到滾筒中進(jìn)行循環(huán)利用,產(chǎn)品掉落到出料口的輸送帶上達(dá)到自動(dòng)出料的工作。全自動(dòng)上粉裹粉機(jī)可以連接油炸機(jī)配套使用,組成自動(dòng)化生產(chǎn)線。
全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備介紹:
全自動(dòng)連續(xù)式油炸機(jī)本設(shè)備主體材質(zhì)為SUS304不銹鋼材質(zhì)制作,整機(jī)一次性下料加工后組裝。整機(jī)由煙罩收集系統(tǒng)、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)、油溫控制系統(tǒng),循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng),自動(dòng)刮渣系統(tǒng)等幾部分組成。
1.全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0—300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、采用通用的全油工藝設(shè)計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期,沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。
3、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題。
4、一機(jī)多用,無(wú)須換油可炸多種食品,無(wú)油煙,不串味,省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。
5、*的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚(yú)類等)。
可以配合使用風(fēng)冷瀝油機(jī)使用:由于剛油炸出來(lái)的雞米花表面溫度過(guò)高,而且表面可能會(huì)有很多的油分,通過(guò)一個(gè)風(fēng)冷線的配套使用,可以降低雞米花表面的溫度,也可以起到瀝油的作用,使物料表面溫度迅速降低,直接連接速凍機(jī)一起配套使用。大大縮短了包裝的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。
溫馨提示:
設(shè)備的型號(hào)可根據(jù)客戶的產(chǎn)量*滿足客戶生產(chǎn)需求的設(shè)備,我們公司的天婦羅成型裹涂設(shè)備及油炸設(shè)備型號(hào)齊全,客戶可根據(jù)自已的產(chǎn)量選擇合適的型號(hào),支持加工定做。