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商用廚房設備維修費怎么計算？
閱讀：2802 發(fā)布時間：2020-4-15 商用廚房設備維修主要包括燃氣設備，電磁灶具，抽油煙機，櫥柜，排煙管道，水池、豆?jié){機、榨汁機、電飯煲等設備的維修。 商用廚房設備維修費用的計算：
一類是專門的商用廚房設備維修公司，24小時負責這些工作。其費用包含零部件費用、工時費、運輸費、利潤等，針對不同地區(qū)，其費用差別很大。
另一類是生產這些設備的商用廚房設備廠家，有專門的售后服務人員。這類維修費用比前者低，保修期內免費維修。過了保修期，只收取零配件和人工費用，而且零配件的價格也較低，所以在維修時，應選后者。
商用廚房設備之所以維修除了應用壽命限制外，大多是因人們的不正當操作或缺乏保養(yǎng)而造成。平時在使用完畢后，要及時清理垃圾，保持干燥、干凈；對于不銹鋼廚房設備，要避免酸堿性強的物質與其接觸；對于一些機械類的設備，除了干凈外，應在不使用時，切斷電源；排煙系統(tǒng)要定期清洗油污和調換油網。只要我們平時注意其保養(yǎng)，廚房設備維修的頻率將大大降低。