詳細(xì)介紹
側(cè)料口小型真空拌餡機(jī) 真空拌餡機(jī)對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動出料功能。常用的型號有ZBX-240,ZBX-750,ZBX-1200,ZBX-1600等。側(cè)料口小型真空拌餡機(jī) 真空拌餡機(jī)操作簡單安全,并有高中低檔多種型號產(chǎn)品且價格實惠,工作效率高,得到了廣大客戶的好評。
真空拌餡機(jī)特點(diǎn):
通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并zui大限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
真空拌餡機(jī)的種類:大型真空拌餡機(jī)、小型真空拌餡機(jī)、試驗室實驗用真空拌餡機(jī)
攪拌形式分:雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對輥式攪拌 狼牙棒攪拌形式等。
真空拌餡機(jī)是一種專門用來攪拌肉餡的設(shè)備,拌餡機(jī)采用雙絞龍設(shè)計,四個拌餡方向隨意調(diào)節(jié),攪拌均勻,相比于人工拌餡,速度快,可調(diào)控,拌餡后的餡料輔料均勻??蓙順蛹庸ざㄗ?。拌餡機(jī)是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備,可切碎各種根、莖、葉等原料做餡,如瓜、菜、蘿卜、蔥姜蒜、茄子、土豆等。拌餡機(jī)結(jié)構(gòu)合理效率高、干凈衛(wèi)生、噪音小、沒有余料。
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