詳細介紹
利特廠家 小型真空拌餡機價格 攪拌軸采用進口設備攪拌方式,攪拌尺為扇形尺,且可自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用。利特廠家 小型真空拌餡機價格其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其他輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。
設有正逆運轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。廠家直供拌餡機采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能夠游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。不銹鋼拌餡機所接觸的部位均采用不銹鋼制造。適用于加工水餃包子等餡料產(chǎn)品。也可以在賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等等切制各種肉餡菜餡。
真空拌餡機的優(yōu)點
1、采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
2、采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。
3、真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)密封件。
4、在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質(zhì)。
5、上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6、整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準。
7、電氣安全符合國家標準。
特點:
通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并大限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設備。
售后服務:
1、保證產(chǎn)品的質(zhì)量;
2、設備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將指導協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔相應更換配件的費用。
3、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
4、解決質(zhì)量或操作問題的響應時間:1小時答復,無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現(xiàn)場服務。
5、其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術人員全國范圍內(nèi)售后檢修,上門進行設備保養(yǎng)。