利特變頻真空滾揉機質量優(yōu) 真空滾揉機的應用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產效率.滾揉機由多部分組成,我廠生產的滾揉機全部采用優(yōu)質的不銹鋼制作而成,生產過程不會產生金屬污染,而且耐腐蝕。利特變頻真空滾揉機質量優(yōu) 滾揉機目前是市面上肉制品加工過程中比不可少的設備，一般采用鹽水注射機與真空滾揉機相結合使用效果更佳。

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性，通過滾揉能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩，口感好，出品率高。本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果。

使用真空滾揉機可得到以下效果:

使腌制液在原料肉內均勻吸收，快速腌制入味．增強肉的結合力，提高肉的彈性．保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口．增加保水性，提高出品率

．提高產品的柔嫩性和產品彈性、改善產品口感。

.公司承諾：凡從本公司購買的設備均實行國家質量三包政策，一年保修，終生維護。