詳細介紹
家用鮮肉絞肉機安全可靠 它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。家用鮮肉絞肉機安全可靠它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,是肉類制品加工的*設(shè)備。與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
絞肉機的工作原理:是絞肉機工作時,主要靠旋轉(zhuǎn)的工作螺桿,將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用,將肉切碎,并在螺桿擠壓作用下,將肉粒不斷擠出孔板外。這樣,料斗中的肉通過螺桿進入絞刀箱,而切碎的肉不斷被擠出機外??梢愿鶕?jù)工藝要求選用合適孔徑的孔板,切出各種不同尺寸的顆粒肉。
產(chǎn)品說明:
1、可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉類。
2、省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生。
3、采用全封閉齒輪傳動,結(jié)構(gòu)緊湊,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便。
4、機頭及接觸食品的零部件都采用304不銹鋼制造,安全無污染。
5、機殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及傷害操作者銳邊,易于清潔。