詳細介紹
牛排真空腌制機 滾揉機安全可靠 真空滾揉機又名腌制罐、腌制機,真空滾揉機是專業(yè)腌制各種食品的機器。牛排真空腌制機 滾揉機安全可靠 真空滾揉機采用全不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)安全合理,節(jié)能電路設(shè)備,使用安全,外形豪華,美觀大方。腌制是早期保存蔬菜的一種非常有效的方法。
工作特點:
1.本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓弧型封頭滾揉空間大,設(shè)計合理,運行噪音小。
2.漿葉圓弧形,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.電器防水設(shè)制,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
4.該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動擠壓原理進行滾揉,使肉塊在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收
5.同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感更好,成品出率高的目的。
真空滾揉機采用圓桶內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉。它可將肉類與輔料配料等在真空狀態(tài)下肺狀呼吸,使其充分腌漬使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,能使添加料(淀粉等)與肉蛋白質(zhì)互為融合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出品率高的目的。滾揉機是制作火腿等肉類食品*的設(shè)備。
售后服務(wù):所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù)。