肉塊滾揉機(jī)的作用 腌制機(jī)的價(jià)格 主要是用于肉類產(chǎn)品的腌制入味的作用的，就是一個(gè)橢圓形的滾筒內(nèi)部的構(gòu)造是U型尺或者是V型尺的設(shè)計(jì)可以將肉類跟佐料調(diào)配好的調(diào)料一起進(jìn)行滾動(dòng)腌制。肉塊滾揉機(jī)的作用 腌制機(jī)的價(jià)格滾揉機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候，如果同內(nèi)的肉數(shù)量太多，轉(zhuǎn)動(dòng)則會(huì)受到很大的影響，攪拌不均勻等，如果桶內(nèi)的肉量太少，會(huì)導(dǎo)致滾揉過度，造成肉的肉質(zhì)損壞，并且，消耗成本增大。我們建議滿桶荷載量的60%左右，滾揉機(jī)上下浮動(dòng)5%之間，根據(jù)肉的密度而定。

設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

1、滾揉桶可以和機(jī)架分離，適用一機(jī)多桶配置。真空泵和機(jī)架分離?！　?/span>

2、繼電器控制，工作時(shí)間、暫停時(shí)間，總工作時(shí)間在操作面板上通過時(shí)間繼電器設(shè)定?！　?br />可以實(shí)現(xiàn)：正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停循環(huán)模式　　
3、標(biāo)準(zhǔn)配置為固定運(yùn)轉(zhuǎn)速度?？梢赃x配變頻調(diào)速?！　?br />4、針對(duì)不同產(chǎn)品，選擇差異性的槳葉結(jié)構(gòu)，保證柔和、均勻的滾揉力度?！　?br />5、全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作?！　?br />6、滾揉筒內(nèi)表面精細(xì)打磨，減少額外溫升，利于清洗?！　?br />7、方便的手動(dòng)翻轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)，滾筒傾斜倒料，出料*，清洗方便?！　?br />配置空氣過濾裝置，防止物料被抽入真空泵。

真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度