噴淋式清洗機,氣泡水浴漂燙機具有外形美觀和操作方便,清洗脫皮容積大、效率高,耗能小,可連續(xù)清洗,操作簡單,使用壽命長等特點,刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理(采用尼龍線繩軋制而成),經(jīng)久耐用,耐磨性能好。箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),不銹蝕、清潔衛(wèi)生。
氣泡水浴漂燙機大致有下面幾種分類的方法:
按照清洗品種的不同分為:果蔬清洗機和蔬菜清洗機、土豆清洗機、胡蘿卜清洗機。
按照使用技術(shù)的不同分為:巴氏殺菌流水線清洗機、超聲波蔬菜清洗機和傳統(tǒng)式清洗機。
噴淋式清洗機采用的淹沒水射流技術(shù),利用蔬菜和水流之間的摩擦,達到清洗蔬菜的目的,其作用力柔和、噪聲小,能大大減少對蔬菜造成的損傷,自動連續(xù)作業(yè)、逐槽輸送蔬菜,泥沙可以迅速沉淀于清洗槽的集沙溝中,完成初洗、殺菌、漂洗等多道清洗工序;噴淋式清洗機占用空間小,便于運輸、安裝和操作;適合葉菜類、豆莢類、根莖類等多種類蔬菜以及海產(chǎn)品、肉類和藥材的清洗。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出,以達到清洗的目的。氣泡水浴漂燙機是針對外形要求高的物料設(shè)計,適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡。比如生菜要生吃的話,清洗之前先要洗手,洗菜環(huán)境要保持干凈,洗菜和洗肉的器具要分開,在處理之前*和案板也應(yīng)用開水消毒再切菜,這樣才安全。同樣水果清洗也應(yīng)注意使用安全。如蘋果等可以用果蔬清潔劑清洗一下再削皮食用。而香蕉、芒果等帶皮的水果,也應(yīng)先清洗一下果皮,再剝開食用。