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湖北冷庫報價表建造30平方保鮮庫價格

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更新時間：2019-03-28 10:48:41瀏覽次數(shù)：947次

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深圳市歐雪制冷設(shè)備有限公司

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所在地區(qū)：廣東深圳市

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產(chǎn)品簡介

保護(hù)層厚度	100~200mm	電源電壓	220
功率	不定w	規(guī)模	中型
結(jié)構(gòu)形式	裝配式冷庫	冷卻方式	間接冷卻
日耗電量	不定度/天	容量	定制m3
使用性質(zhì)	分配性冷庫	用途	冷藏保鮮
制冷控制系統(tǒng)	電子溫控	制冷量	100
制溫范圍	0~10℃

冷藏庫是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品放在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或*的儲存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。冷藏庫為了保鮮食品的儲存，溫度要降至 -15 ℃ 以下，食品凍結(jié)率越高，微生物和酶類基本上停止活動、生長，氧化作用也非常緩慢。

詳細(xì)介紹

歐雪全國銷售分部
深圳總部：深圳市龍崗區(qū)坂田五和大道和磡工業(yè)區(qū)A3棟首層（總部）
東莞分公司：東莞市東城區(qū)高田坊聯(lián)動大廈一樓
廣州分公司:廣州市海珠區(qū)廣州大道南707號桂田大廈(7天酒店旁)
廣西分公司:南寧市青秀區(qū)仙葫大道通泰路北三里2-3號(上水人家)1棟對面
湖南分公司: 長沙市芙蓉區(qū)星沙大道南9號才子佳郡B110-B111
湖北分公司: 武漢市東湖開發(fā)區(qū)光谷大道光谷芯中心文華樓105號
上海分公司:上海市松江區(qū)光華路279號4棟328室(靠近彭豐路)
福建分公司:廈門市集美區(qū)灌口大道230號
江蘇分公司:南京市棲霞區(qū)馬群街33號紫金工坊12棟首層(馬群地鐵站旁)
浙江分公司: 杭州市江干區(qū)德勝東路8518號商務(wù)樓首層
北京分公司: 北京市豐臺區(qū)盧溝橋橋西街107號
四川分公司: 成都市天府新區(qū)雙流西航港牧華路3663號杰邦孵化谷5-6商鋪
重慶分公司: 重慶市渝北區(qū)龍山街道紅石路288號附3號溪岸上品小區(qū)3號鋪
江西分公司:南昌市紅谷灘新區(qū)華南城華南東一路2號館東一門斜對面
江蘇無錫分公司:江蘇省無錫市惠山區(qū)時代廣場8幢109號
惠州公司：惠州市惠城區(qū)江北三新北路麗格酒店旁

冷藏庫知識
冷藏庫是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品放在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或*的儲存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。冷藏庫為了保鮮食品的儲存，溫度要降至 -15 ℃ 以下，食品凍結(jié)率越高，微生物和酶類基本上停止活動、生長，氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間，并有較好的質(zhì)量。此外，冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相對穩(wěn)定，溫度過大的波動將會引起食物的*變質(zhì)。

速凍庫是指食品迅速通過其大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y(jié)食品的特點(diǎn)是大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說，在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到大的可逆性。

問：如5噸的蘋果要多大的的冷庫？
答：冷庫噸位＝（冷藏間的內(nèi)容積）×（容積利用系數(shù)）×（食品的單位重量）
1，冷藏間的內(nèi)容積＝庫內(nèi)，長×寬×高（立方）
2，冷庫容積利用系數(shù)：
500～1000立方＝0.40 1001～2000立方＝0.50
2001～10000立方＝0.55 10001～15000立方＝0.60
3，食品單位重量：
凍肉＝0.40噸/立方
凍魚＝0.47噸/立方
鮮果蔬＝0.23噸/立方
機(jī)制冰＝0.75噸/立方
凍羊腔＝0.25噸/立方
去骨分割肉或副產(chǎn)品＝0.60噸/立方
箱裝凍家禽＝0.55噸/立方