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諸城市衡石機(jī)械有限公司
免費(fèi)會員700魚飼料罐頭殺菌鍋
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 700 產(chǎn)品型號
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù)：782更新時(shí)間：2023-09-13 19:22:21
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聯(lián)系我們時(shí)請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!產(chǎn)品簡介
| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦半自動控制型 |
| 內(nèi)徑 | 700mm | 盤子數(shù)量 | 3個(gè) |
| 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
| 外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭 ）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。玻璃管，馬口鐵罐，PP瓶、HDPE瓶，鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮
產(chǎn)品介紹
魚飼料罐頭殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域。
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
降溫也要迅速，以便使食品在盡量短的時(shí)間內(nèi)脫離高溫環(huán)境，這就要求殺菌鍋的水流設(shè)計(jì)、管路設(shè)計(jì)要要科學(xué)合理，**限度減少降溫時(shí)間。針對這一要求，我公司生產(chǎn)的殺菌鍋都配備兩臺水泵，熱水循環(huán)泵和冷水降溫泵，在升溫階段加速殺菌水的流動，達(dá)到鍋內(nèi)各點(diǎn)的溫度相同，降溫時(shí)冷水能迅速進(jìn)到殺菌鍋內(nèi)，完成短時(shí)間降溫，**限度的保證食品的口感和減少營養(yǎng)的流失。
一、魚飼料罐頭殺菌鍋主要技術(shù)參數(shù)：
1.殺菌鍋內(nèi)徑/筒長/全容積1200 mm/3600mm /4.54m?
2.熱水罐內(nèi)徑/筒長/全容積1500 mm /4500mm /8.86m3
3.設(shè)計(jì)壓力/工作壓力0.35 Mpa/0.29 Mpa
4.設(shè)計(jì)溫度/工作溫度147℃/142℃
5.配備鍋爐型號/工作壓力1.0ton/h /0.4-0.6Mpa（單臺殺菌鍋用）
6.裝機(jī)總功率約23KW（2臺循環(huán)泵4KW，2臺冷水泵7.5KW）
7.電源電壓380V，50Hz
8.殺菌盤尺寸（長/寬/高）mm
9.外尺寸:900*800*160mm，壁厚1mm
10.鍋體材質(zhì)/罐體壁厚S30408不銹鋼/殺菌鍋壁厚5mm、熱水罐壁厚6mm
11.殺菌產(chǎn)量以肉制品計(jì)算：1100kg/鍋設(shè)備尺寸6400mm×3800mm×2300mm
二、水質(zhì)要求
1.殺菌水為軟化水，硬度：≤0.003mmolI/L
2.降溫水為自來水，水中氯離子含量不高于25mg/L；降溫水溫度≤25℃。
三、消耗 （按照殺菌溫度121度，保溫時(shí)間20分鐘）
每鍋電力消耗約11kw/h每鍋蒸汽消耗約280kg殺菌水9m?
循環(huán)使用降溫水 18m?（可以循環(huán)利用）
每鍋壓縮空氣用量2m34、附屬設(shè)施（用戶自備）
型號
空氣壓縮機(jī)吐氣量：0.8m3/min，壓力10kg儲氣罐容積2.5 m3，壓力10kg涼水池18m3備注用戶應(yīng)將水源、電源、蒸汽源、壓縮空氣源和排氣接口接至殺菌鍋連接處。
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