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諸城市衡石機(jī)械有限公司
免費(fèi)會員·6年900青豆雙層電加熱殺菌鍋
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 900 產(chǎn)品型號
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù)：795更新時(shí)間：2023-09-12 20:27:49
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聯(lián)系我們時(shí)請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!產(chǎn)品簡介
| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦半自動控制型 |
| 內(nèi)徑 | 700mm | 盤子數(shù)量 | 3個(gè) |
| 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
| 外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭 ）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。玻璃管，馬口鐵罐，PP瓶、HDPE瓶，鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮
產(chǎn)品介紹
雙層殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。
為了獲得良好的殺菌結(jié)果，殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接，在整個(gè)升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個(gè)殺菌過程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動，溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個(gè)過程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會提高也不會下落，開創(chuàng)了蒸汽殺菌*的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項(xiàng)新的殺菌實(shí)用技術(shù)，是罐裝產(chǎn)品，真空貼體包裝產(chǎn)品，玻璃瓶包裝產(chǎn)品，尤其是植物類包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備。能程度保證了產(chǎn)品的外觀，顏色，口感，營養(yǎng)成分。
很多客戶買設(shè)備的時(shí)候都是先問價(jià)格，但是我勸您還是先看看設(shè)備，當(dāng)您看好了設(shè)備咱們再來談價(jià)格，價(jià)格再低，設(shè)備不好，您也就是買了一塊廢鋼，花了錢還得占地方，還要耽誤生產(chǎn)，花了再少的錢也是貴的，相反，咱們買到一臺高質(zhì)量的設(shè)備，能多用個(gè)幾年，就是當(dāng)時(shí)價(jià)格高點(diǎn)咱們也是合算的，古語說的好，便宜無好貨，好貨不便宜，還是很有道理的。
一、產(chǎn)品分類
按形式分：臥式殺菌鍋、立式殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋
二、雙層電加熱殺菌鍋的特點(diǎn)
1、高效殺菌：采用電能加熱原理，通過內(nèi)外兩層殼體的傳導(dǎo)，可以迅速將高溫傳遞給殺菌腔體，從而高效殺滅食品中的細(xì)菌和菌種。
2、雙層結(jié)構(gòu)：采用內(nèi)外雙層不銹鋼殼體設(shè)計(jì)，內(nèi)外層之間有一定的隔熱層，能夠有效減少熱能損失，提高能源利用效率。
3、溫度可調(diào)：內(nèi)設(shè)有溫度控制系統(tǒng)，用戶可根據(jù)不同食品的要求，自由調(diào)節(jié)殺菌溫度和時(shí)間，確保食品得到適度的殺菌處理。
4、安全可靠：內(nèi)設(shè)有安全裝置，如過溫保護(hù)、壓力限制裝置等，能夠確保設(shè)備運(yùn)行過程中的安全性和穩(wěn)定性。
三、雙層殺菌鍋主要用途
1、用戶按本地區(qū)實(shí)際情況，可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
2、應(yīng)用范圍很廣，肉制品，真空包裝食品，罐頭等等都可以使用，客戶甚至可以用來當(dāng)做巴氏殺菌器來使用，因?yàn)闇囟瓤梢杂捎脩艨刂?。一機(jī)兩用，節(jié)省了設(shè)備成本。
四、在食品行業(yè)中的應(yīng)用
隨著人們對食品安全問題的關(guān)注度不斷提高，越來越多的食品企業(yè)開始采用雙層電加熱殺菌鍋對食品進(jìn)行殺菌處理。這不僅可以提高食品的安全性和衛(wèi)生水平，還可以延長食品的保質(zhì)期，降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。
1、在肉制品行業(yè)中，殺菌鍋被廣泛應(yīng)用于火腿腸、午餐肉等肉制品的生產(chǎn)過程中。通過對肉制品進(jìn)行高溫高壓的水蒸汽殺菌，可以有效殺死其中的細(xì)菌和病毒，保證肉制品的安全衛(wèi)生。
2、在乳制品行業(yè)中，殺菌鍋主要用于牛奶、奶粉等乳制品的生產(chǎn)過程中。通過對乳制品進(jìn)行殺菌處理，可以有效防止乳酸菌等微生物的滋生，保證乳制品的質(zhì)量和口感。
此外，雙層電加熱殺菌鍋還被廣泛應(yīng)用于罐頭、飲料、糖果等包裝食品的生產(chǎn)過程中。通過對這些包裝食品進(jìn)行殺菌處理，可以有效延長其保質(zhì)期，滿足消費(fèi)者的需求。
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