參考價(jià): | 面議 |
- 1000 產(chǎn)品型號
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù):840更新時(shí)間:2023-09-12 15:44:10
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聯(lián)系我們時(shí)請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦自控型 |
內(nèi)徑 | 700mm | 盤子數(shù)量 | 3個 |
殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)
半自動高溫殺菌鍋 魔芋爽反壓滅菌鍋
半自動高溫殺菌鍋 魔芋爽反壓滅菌鍋
殺菌鍋分類
1、按形式分:臥式殺菌鍋、立式殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
2、按加熱方式:蒸汽殺菌鍋、電加熱殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋。
殺菌鍋選擇上等不銹鋼材質(zhì),嚴(yán)格按照**壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造,食品殺菌釜產(chǎn)品有規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān),設(shè)備投放市場前,都要經(jīng)過嚴(yán)格的測試,廣大客戶盡可放心使用!半自動高溫殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后注入工藝罐,同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時(shí)間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
殺菌鍋操作流程:
一、上鍋升溫,升至120℃后關(guān)蒸汽,打開氣泵電源開關(guān)注意上鍋接排氣閥門。
二、進(jìn)貨關(guān)門
1、關(guān)門后打開密封門充氣開關(guān),密封后打開配電箱壓控開關(guān),壓力到設(shè)置壓力后進(jìn)熱水殺菌。
2、進(jìn)水,打開4號、3號閥門后打開水泵電源開關(guān)進(jìn)水,進(jìn)水水位至4/5后關(guān)泵電源開關(guān),然后再灌3號閥門,開1號閥門。后打開水泵電源開關(guān)和溫控開關(guān)。
注意:上鍋下水是打開排氣閥門防止國內(nèi)出現(xiàn)負(fù)壓力。
三、殺菌
1、水泵開關(guān)和溫控開關(guān)打開后,使下鍋內(nèi)循環(huán)。
2、當(dāng)溫度到設(shè)置溫度如121℃后開始計(jì)時(shí),當(dāng)時(shí)間到設(shè)定時(shí)間如25分鐘后
報(bào)---亮?xí)r排水。
3、把下鍋熱水排到上鍋,打開3號、5號閥門后開水泵,排熱水水位至0
后進(jìn)冷水降溫。
四、降溫,排水
1、打開2號、4號閥門后開水泵開關(guān)進(jìn)冷水降溫水后至5/6后關(guān)水泵開關(guān)關(guān)
閥門,停留3-5分鐘后排水。
2、排水打開1號、2號閥門,排水水位至一半后關(guān)壓控開關(guān)準(zhǔn)備進(jìn)冷水時(shí)
注意鍋內(nèi)壓力不能低于0.15mpa。
五、開鍋取貨
排完水后,打開密封門排氣閥門后開鍋取貨。
諸城衡石機(jī)械歡迎您前來考察合作——姚小娜