詳細(xì)介紹
名稱:全自動(dòng)圣女果真空浸糖設(shè)備廠家 多功能千禧果浸糖鍋
真空浸糖鍋用途:
浸糖鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純等是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬。如:大棗、蜜棗、山楂、藍(lán)莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖,醬菜及休閑食品調(diào)料快速腌漬入味。
設(shè)備介紹:
1、與傳統(tǒng)的蒸煮方法相比,大大縮短了整個(gè)蒸煮時(shí)間,大大提高工作效率,節(jié)省人工費(fèi)用等生產(chǎn)成本。
2、由于整個(gè)蒸煮過程是在密封狀態(tài)下進(jìn)行,時(shí)間縮短,產(chǎn)品營養(yǎng)成份的損失少,保持了產(chǎn)品原有的色澤與風(fēng)味,透明度高。
3、全套設(shè)備采用304不銹鋼制作,表面精拋光,相比傳統(tǒng)工藝,干凈衛(wèi)生。
4、機(jī)組可抽真空、加熱、加壓、保溫,也可以進(jìn)行快速冷卻,一機(jī)多用。
5、全套設(shè)備協(xié)調(diào)統(tǒng)一,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便,一人操作,是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)的發(fā)展方向。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1、濃縮能力大:采用真空濃縮流程。比老型同類設(shè)備提高生產(chǎn)率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回收效益高的特點(diǎn)。
2、蒸發(fā)速度快:濃縮液料:本設(shè)備采用外加熱自然循環(huán)與真空負(fù)壓蒸發(fā)相結(jié)合的方式,蒸發(fā)速度快,液料在全密封狀態(tài)無泡沫濃縮,用本 設(shè)備濃縮出來的藥液,具有無污染,藥味濃的特點(diǎn)。
3、清洗方便:打開加熱器的上下蓋即可進(jìn)行清洗。本設(shè)備操作簡單,占地面積小。