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名稱:新型高效攪拌入味真空滾揉機 大型肉制品牛羊肉雞肉滾揉腌制設備
詳細信息
諸城市誠品食品機械有限公司以生產食品機械為主,從事煙熏爐、巴氏殺菌流水線、除水風干機、果蔬清洗機、斬拌機、拌餡機、真空滾揉機、絞肉機、打漿機、液壓*、丸子機、切丁機、丸子流水線、周轉筐清洗機、洗袋機、解凍機等食品機械設備的研發(fā)與制造。產品行銷全國各地,現已擁有各類食品機械加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需求。
新型攪拌入味真空滾揉機 大型肉制品牛羊肉雞肉滾揉腌制設備特點:
1、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。滾揉桶內部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能che di排水;
2、槳葉圓弧型設計du te,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率;
3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉,間歇,放氣,抽真空。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設備實現了自動呼機功能;
4、本機還具有變頻功能,使?jié)L揉轉數可根據工藝任意調整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能;
5、可實現自動出料,能減輕勞動強度并提高生產率;
真空滾揉機優(yōu)點:
1、設定滾揉工作時間
2、設定間歇滾揉時間
3、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料
4、電器控制均采用防水電腦控制。
滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質.