食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
名稱(chēng)：多功能醬香牛肉鹽水注射機(jī) 豬肘子鹽水調(diào)味注射機(jī)
詳細(xì)信息
多功能醬香牛肉鹽水注射機(jī) 豬肘子鹽水調(diào)味注射機(jī)
鹽水注射機(jī)工作原理：
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，滲透。注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。
產(chǎn)品質(zhì)量及特點(diǎn)：
本機(jī)采用不銹鋼材料制作，設(shè)計(jì)合理。送肉鏈條可全盤(pán)托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí)，注射針自動(dòng)彈起，不受損壞，真正達(dá)到了注射的肉*。
可根據(jù)客戶自己要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到的注射效果。
鹽水注射機(jī)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：
1.循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。
2.輸送帶設(shè)計(jì)合理，可方便的拉出清洗，符合人性化設(shè)計(jì)理念。
3.也可滿足對(duì)小肉塊的注射。電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。
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