肉類切絲 切片設(shè)備 德國品牌Holac切丁機(jī)

HOLAC CUBIXX 100L型切丁機(jī)

一、設(shè)備描述

     HOLAC切丁機(jī)具有漂亮的外觀，整臺機(jī)器采用不銹鋼制成，框架采用5MM不銹鋼板，整機(jī)敦實。運(yùn)轉(zhuǎn)時穩(wěn)定性好，噪聲低。運(yùn)轉(zhuǎn)時打開任何安全開關(guān)門機(jī)器馬上停止，安全可靠。

    切丁機(jī)主要由大刀電機(jī)、液壓電機(jī)、電子控制箱、上下刀柵和大刀組成。

3.刀柵設(shè)計方式不同，先橫后縱，保證大刀切斷產(chǎn)品時，產(chǎn)品相對運(yùn)動少，從而保證切割形狀的準(zhǔn)確。

4.刀柵邊框銳角設(shè)計，保證不會有連刀現(xiàn)象發(fā)生。

5.強(qiáng)大的功率，設(shè)計的刀柵和切斷大刀，可以切割較低的溫度和較大硬度的產(chǎn)品，從而保證了產(chǎn)量。

6.刀柵與刀柵軸面的連接處用特殊材料制作，而且接觸面大，保證機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時噪聲低，增加了刀柵和刀柵軸的使用壽命。

1. HOLAC切丁機(jī)的軸承比同類產(chǎn)品大且耐用，所以連續(xù)使用幾年不用維修。重要一點，我們的設(shè)計合理，電機(jī)遠(yuǎn)離大刀軸和刀柵軸，如果電機(jī)產(chǎn)生的高溫傳送到大刀軸或者刀柵軸上，會引起密封件變形，造成軸承缺油損壞。（常?？匆娪械耐惍a(chǎn)品大刀軸或刀柵軸出現(xiàn)黑色油污流出，這樣會影響食品衛(wèi)生。）
2. 設(shè)計，料倉有清潔槽。推塊回退時，所帶回的肉從清潔槽掉落到接料筐里，從而保護(hù)了液壓系統(tǒng)，使設(shè)備使用壽命更長.

正是因為上述原因，用HOLAC品牌切丁機(jī)切割的產(chǎn)品，獲得了德國鮮肉超市免檢產(chǎn)品的殊榮。

二、技術(shù)參數(shù)：