*廚房快餐預冷設備-真空預冷機哪里買新鮮農產品采收后仍具生命力，呼吸作用及其他生理變化持續(xù)進行，加速了產品老化、萎調及黃化。低溫可抑制引起產品劣變的生理變化，減緩細菌滋生。預冷機的出現受到了蔬菜加工業(yè)廣大用戶的青睞。

*廚房快餐預冷設備傳統(tǒng)冷卻速度緩慢，而真空預冷降溫速度快，通常只需 25分鐘左右即可將物品降至適儲藏溫度。真空預冷機 不是冷藏設備，而是冷卻加工設備，是產品放入儲藏室 前或放上貨架前的降溫設備。降溫后的產品生理變化減 緩，可延長產品的儲存期或貨架期.

*廚房快餐預冷設備作為農產品保鮮冷鏈中主要環(huán)節(jié)的真空冷卻技術，近些年來在已得到廣泛應用，取得了明顯的效果。它可在水果、蔬菜和花蕊采收后*時間內消除其田間熱、降低呼吸強度等生理活動和生化變化，使其在采收后20-30分鐘內迅速均勻冷卻，從而減少和抑制微生物繁殖、殺滅害蟲，大大降低腐爛率，保持產品原有色、香、味和營養(yǎng)成分，延長保鮮期及貨架壽命。

*廚房快餐預冷設備真空預冷機是運用真空預冷技術，利用真空泵抽取真空槽內空氣和水蒸氣以降低真空箱體內氣壓的冷卻加工設 備。在低氣壓下，水的沸點降低，蒸發(fā)潛熱增加，被冷 卻物表面自由水發(fā)生汽化現象，帶走自身及壞境熱量， 達到冷卻降溫效果。

*廚房快餐預冷設備售后服務：為了您的合法權益受保護，避免不必的損失。對下列原因導致產品故障或損壞將無法享受免費保修，您可選取有償服務。1、您的設備超出保修期時;2、因未按說明書要求錯誤安裝及使用造成的設備損壞;3、您的設備經過非*維修人員修過;4、您的設備使用非標準或未公開發(fā)行的軟件或其它未經我司認證的非標準擴展部件，以及其他如自然災害等不可抗力的原因造成的損壞。