產品簡介
功率 | 18kw | 日耗電量 | 10度/天 |
---|---|---|---|
容量 | 加工定制m3 | 是否進口 | 是 |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 加工定制mm |
制溫范圍 | -1℃ | 種類 | 制冷機 |
山東邦廚機械科技有限公司 |
參考價 | 面議 |
更新時間:2023-07-10 10:01:07瀏覽次數(shù):326
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功率 | 18kw | 日耗電量 | 10度/天 |
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容量 | 加工定制m3 | 是否進口 | 是 |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 加工定制mm |
制溫范圍 | -1℃ | 種類 | 制冷機 |
*廚房預冷保鮮設備-真空預冷機加工在我們生活當中有很多蔬菜水果都是從遠方郵過來的,但是期間需要低溫冷藏。這就需要我們的真空預冷機了,傳統(tǒng)的冷卻方式存在冷卻處理時間長、降溫均勻性差或者是對冷卻物品造成部分損害,而真空預冷機相比較傳統(tǒng)的冷卻方式?jīng)]有那么多的缺點,真空預冷機保鮮度高,配備精密的溫度濕度控制器,相比傳統(tǒng)的來說簡單快捷,歡迎廣大客戶朋友進廠參觀真空預冷機加工。
*廚房預冷保鮮設備真空預冷機是運用真空預冷技術,利用真空泵抽取真空槽內空氣和水蒸氣以降低真空箱體內氣壓的冷卻加工設 備。在低氣壓下,水的沸點降低,蒸發(fā)潛熱增加,被冷 卻物表面自由水發(fā)生汽化現(xiàn)象,帶走自身及壞境熱量, 達到冷卻降溫效果真空預冷機加工。
*廚房預冷保鮮設備真空預冷是在真空條件下,使水迅速在真空處理室內以 較低的溫度蒸發(fā),在此過程中,消耗較多熱量,在沒有 外界熱源的情況下,在真空室內產生了制冷效果。真空 預冷技術原理簡單,降溫速度高,廣泛應用于農產品保 鮮、運輸與儲存等。真空預冷中,預冷是指在短時間內 的急速降溫,根據(jù)被冷卻物的性質確定預冷時效,通常 為數(shù)分鐘或數(shù)小時。真空預冷處理不是簡單的降溫手段 ,而是運用了真空的特殊環(huán)境實現(xiàn)快速降溫的技術真空預冷機加工。
*廚房預冷保鮮設備傳統(tǒng)冷卻方式降溫速度受制于多種外界因素,如壞境溫 度,水溫,場地面積大小等,存在冷卻處理時間長、降 溫均勻性差、對被冷卻物品造成局部損傷、單位處理量 有限等不足,因而無法達到快速、均勻降溫的保鮮效果 。 真空預冷機的降溫速率取決于物品的表面積與體積 之比和真空抽取的速度。其中,真空抽取速度可通過預 冷機的設置決定真空預冷機加工。
*廚房預冷保鮮設備售后服務:“顧客*、服務*、信譽*、效率*”是我們的服務宗旨,“為您想得遠、做得全;我用心、您放心”是我們的服務目標,期望透過我們的服務能免除您及貴單位的后顧之憂,大限度地發(fā)揮您所購買的設備的效能真空預冷機加工。